Εφυγε από την ζωή ο Σταύρος Καψάλης -Ο «μαέστρος» Ηπειρώτης του κλαρίνου [βίντεο]

Σε ηλικία 74 ετών έφυγε από τη ζωή ο θρύλος του κλαρίνου Σταύρος Καψάλης.
Φτωχότερο από σήμερα 2.4.2019 το δημοτικό τραγούδι, καθώς  έφυγε από τη ζωή ο Ηπειρώτης δεξιοτέχνης του κλαρίνου Σταύρος Καψάλης ηλικία 74 ετών.
Είχε γεννηθεί το 1945 στη Ζίτσα και καταγόταν από τη μουσική οικογένεια του Πολυχρόνη Καψάλη και ήταν πατέρας του τραγουδιστή Γιάννη Καψάλη.

Άρτα! Η δημιουργία της τεχνιτής λίμνης Πουρναρίου

Φράγμα Πουρναρίου

Κατά την περίοδο  1966-1972 πραγματοποιήθηκαν από ξένους κυρίως οίκους και την ΔΕΗ διάφορες έρευνες και μελέτες για την αξιοποίηση των υδάτινων πόρων διαφόρων ποταμών μαζί και του Αράχθου.
Κατά την περίοδο κατασκευής του φράγματος 1976-1980 ο ποταμός στο σημείο κατασκευής είχε εκτραπεί στην σήραγγα εκτροπής, πού είχε κατασκευαστεί στο δεξιό αντέρεισμα για να ξεκινήσουν οι εργασίες θεμελίωσης εντός της κοίτης του ποταμού.

Ο "Άρχοντας" της κεφαλογραβιέρας από την Άρτα σαρώνει τα βραβεία γεύσης!!!

Σημαντική ανοδική πορεία έχει σημειώσει μια ακόμα ηπειρώτικη γαλακτοβιομηχανία, καθώς διαθέτει αξιόλογη τεχνογνωσία,
παράγει εξαιρετικά προϊόντα, στηρίζει τον πρωτογενή τομέα αφού χρησιμοποιεί μόνο ηπειρώτικο γάλα και παρουσιάζει εδώ και πολύ καιρό σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα.
Πρόκειται για τη βιομηχανία τυροκομικών προϊόντων Κάραλη που πολλές φορές μέχρι τώρα έχει κάνει

Άρτα ο Βυζαντινός ανθός της Ηπείρου!!!

ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΓΕΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΚΕΝΤΡΙΚΩΝ ΤΖΟΥΜΕΡΚΩΝ  
Χωριά σαν αϊτοφωλιές, μεγαλειώδη βουνά που σου κόβουν την ανάσα, αξεπέραστοι ήρωες, νερά που δεν σταματούν να τρέχουν ποτέ, θρυλικά γεφύρια, ποτάμια και λιμνοθάλασσες· καλώς ήρθες στην Άρτα!
Eνα ταξίδι στην Αρτα είναι μια περιπέτεια που δεν θέλεις να τελειώσει, ένα σεργιάνι ανάμεσα σε τοπία ετερόκλητα που συνταιριάζουν εικόνες οι οποίες, με έναν μαγικό τρόπο, εναλλάσσονται χωρίς να το

Τραχανάς! Φτιάχνω τον δικό μου σπιτικό τραχανά!

Με το δικό μου αλεύρι ή και του εμπορίου μπορούμε να φτιάξουμε οποιαδήποτε ζυμαρικό, ή και παραδοσιακές συνταγές ζυμαρικών, ή τα "κουλουρίδια" ένα παλιό παραδοσιακό της Σαντορίνης με γάλα και ζυμάρι.
Στα παλαιότερα χρόνια, ο τραχανάς ήταν το ζυμαρικό που έθρεψε σχεδόν όλους τους Έλληνες.
Κατ΄ αρχήν είναι πολύ εύκολος στην παρασκευή του
όπως θα δείτε στη συνέχεια, αλλά παράλληλα πολύ

Η Πόλη της Άρτας

Απλωμένη αμφιθεατρικά από τους πρόποδες έως την κορυφή σχεδόν της βορειοδυτικής πλαγιάς του λόφου Περάνθη η Άρτα ατενίζει ολόκληρο τον κάμπο. 
Χτισμένη πάνω στα ερείπια της αρχαίας Αμβρακίας, η οποία χρονολογείται από τον 7ο αιώνα π.Χ., υπήρξε εκτός από πρωτεύουσα του Κράτους των Μολοσσών του βασιλιά Πύρρου, κατά την ελληνιστική περίοδο, και έδρα του Δεσποτάτου της Ηπείρου που ίδρυσαν οι Κομνηνοί-Δούκες μετά την Άλωση της Πόλης από τους Σταυροφόρους το 1204 ενώ απέκτησε την