Βασιλόπιτα με απίθανη πλούσια γεύση

Απίθανη βασιλόπιτα, πλούσια σε γεύσεις και αρώματα.
Υλικά Συνταγής

250 γραμ. μαργαρίνη

350 γραμ. ζάχαρη

5 μεγάλα αυγά (χωρισμένα)

200 γραμ. χυμός φρ. πορτοκάλι

100 γραμ. κονιάκ

1 κ.σ. κανέλα – γαρύφαλο – μοσχοκάρυδο ανάμεικτα

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα

Η Πρωτοχρονιά, σ΄ όλη την Ελλάδα γιορτάζεται με το δικό της μοναδικό τρόπο. Πάρτε μια γεύση πως υποδέχονται την ξεχωριστή αυτή ημέρα διάφορα μέρη στην χώρα μας:

Σάμος: Η «προβέντα» και τα «μουλιστρίνα»

Εκτός από την βασιλόπιτα, οι γυναίκες της Σάμου φτιάχνουν και την «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά που «κρίνει» τη νοικοκυροσύνη της Σαμιώτισσας. Απαραίτητο «συστατικό» κάθε σπιτιού είναι το σπάσιμο του ροδιού και το σκόρπισμα των

Γιατί σπάμε το ρόδι την Πρωτοχρονιά στην Ελλάδα;

Την Πρωτοχρονιά το ρόδι επανέρχεται στην επικαιρότητα της χριστουγεννιάτικης ατμόσφαιρας χάρη στον πρωταγωνιστικό του ρόλο με την έλευση της χρονιάς.
Το έθιμο ξεκινά από τις Σέρρες που φαίνεται ότι πρωτοξεκίνησε και παρακάτω ακολουθεί όλη η αλήθεια για την ιστορία του ώστε να πεισθείτε φέτος και να  το σπάσετε και εσείς!
Οι Σερραίοι δεν σπάνε απλά το ρόδι λοιπόν, όταν

Βασιλόπιτα πολίτικη

50 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κουταλιές ξερή 1/2 κιλό αλεύρι δυνατό

1 φλιτζάνι ζάχαρη

2 αυγά και 2 κρόκους επιπλέον

1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα χίου κοπανισμένη ή βανίλια

Συνταγή – Βασιλόπιτα απ΄την Πόλη

Περιγραφή 
Αυτή τη βασιλόπιτα έμαθα να την κάνω, εδώ και 15 χρόνια περίπου, από κάποια Κυβέλη (είναι η Πολίτισσα πεθερούλα μου ή η “άλλη μου μάνα”, όπως την αποκαλώ χαρακτηριστικά – τόσο “δυνατά” είναι τα αισθήματά μου για κείνη). Έτσι την έκαναν (ειδικά τα παλαιότερα χρόνια), οι Έλληνες στην «άλλη πατρίδα». Είναι νόστιμη, εύκολη, και μοσχοβολάει το σπίτι, κάθε φορά που φτιάχνεται. Και το σημαντικότερο ; Είναι “απ΄ τα χεράκια μας”. Και μόνο αυτό…

Η απόλυτη βασιλόπιτα!!!!!!!!

«Η βασιλόπιτα πρέπει να είναι τσουρέκι.» 
 «Όχι, η βασιλόπιτα πρέπει να είναι κέικ.»
«Λάθος, η γνήσια βασιλόπιτα δεν είναι ούτε κέικ, ούτε τσουρέκι, είναι κάτι ενδιάμεσο..» 
Κάθε χρόνο τα ίδια. Λίγο πριν την πρωτοχρονιά που κανονίζουμε το μενού του πρωτοχρονιάτικου γεύματος, έχουμε την ίδια άσκοπη συζήτηση στο σπίτι, όπου καθένας λέει τη γνώμη του για την πίτα, χωρίς να γνωρίζει κάποια συγκεκριμένη δοκιμασμένη