Η ανακύκλωση μαγειρεμένου λαδιού

Ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά λάθη είναι η απόρριψη του τηγανισμένου λαδιού στην αποχέτευση. Εκτός από το περιβαλλοντικό ζήτημα, είναι βέβαιο πως προκύπτει πρόβλημα και στη λειτουργία δικτύων αποχέτευσης. Για το λόγο αυτό προτείνεται η ανακύκλωση βρώσιμων ελαίων.
Για το συγκεκριμένο θέμα μιλάνε στο flowmagazine.gr ο κ. Δημήτρης Δημητρίου, μηχανικός περιβάλλοντος και στέλεχος της εταιρείας Spider S.A. και ο κ. Παναγιώτης Στασινόπουλος,

Αυτός είναι ο χυμός που καίει το λίπος στην κοιλιά!

Αν θέλετε να καταπολεμήσετε τη χαλάρωση και να απαλλαχτείτε από το τοπικό λίπος στην κοιλιά, τότε δεν έχετε παρά να μπείτε γρήγορα στην κουζίνα και να παρασκευάσετε το χυμό που τονώσει τους κοιλιακούς σας.
Είναι εξαιρετικά θρεπτικός, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και συμβάλλει στη διάλυση του συσσωρευμένου λίπους. Δοκιμάστε τον τώρα! 
Υλικά:

Φουντούκια: σούπερ αντιοξειδωτικά και πλούσια σε βιταμίνη E

Τι μπορείς να φτιάξεις με πλαστικά μπουκάλια!!!

Με αφορμή την επίσκεψή μου τελευταία σ΄ένα φίλο στην πόλη, μπήκα στην διαδικασία να ψάξω να βρω τρόπους που θα μπορούσαν να φανούνε χρήσιμα όλα αυτά τα πλαστικά μπουκάλια από εμφιαλωμένα νερά και αναψυκτικά που καταναλώνουμε καθημερινά...Η αλήθεια είναι οτι εξεπλάγην με την εφευρετικότητα μερικών ανθρώπων και με το πόσα πράγματα μπορείς να φτιάξεις με πλαστικά μπουκάλια...

Φτιάχνω χαρουπάλευρο και χαρουπόμελο

Το Χαρουπάλευρο είναι ένα υγιεινό αλεύρι που χρησιμοποιείται αντί της σκόνης κακάο και της σοκολάτας. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Τα φασόλια χαρουπιού τα οποία προέρχονται από την χαρουπιά είναι εκ φύσεως γλυκά και δεν περιέχουν καφείνη, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε κάλσιο και βιταμίνη Ε. Το χαρουπάλευρο αποθηκεύεται σε αεροστεγείς και αδιαφανείς συσκευασίες σε δροσερό, ξηρό και

Κάππαρη Κάππαρις η αγκαθωτή (Capparis spinosa, Capparis ovata)

Η Κάππαρη ανήκει στην οικογένεια των Καππαριδών (Capparaceae) και είναι πολύ γνωστή. Η κάπαρη συγκαταλεγόταν στα ορεκτικά των Αρχαίων Ελλήνων. Τρωγόταν μόνη της, με ξίδι ή νοστίμιζε φαγητά. Της αποδόθηκαν και θεραπευτικές ιδιότητες, ότι γιατρεύει τη σπλήνα, τα σκουλήκια του εντέρου, τις αιμορροΐδες. Τα πολλά είδη και οι ποικιλίες της είναι εξαπλωμένες σε όλο σχεδόν τον κόσμο, από το Αφγανιστάν και τη Βόρεια Ινδία μέχρι τη Νοτιοδυτική Μεσόγειο και την Αμερική.

Φυτρώνει σε πετρώδη, παραθαλάσσια ακαλλιέργητα μέρη και σε βράχους που

Τα αίτια της πτώσεως της Κωνσταντινούπολης.....

Η πτώση της Κωνσταντινουπόλεως την 29η Μαΐου του 1453 ήταν το αποκορύφωμα της φθίνουσας δόξας της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, του λεγομένου Βυζαντίου. Γύρω από τα αίτια της πτώσης αυτής εγράφησαν πολλά, τα οποία παρουσιάζουν την κατάσταση στην οποία βρισκόταν τότε η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία-Βυζάντιο, αφού είχε χαθή όλη η Μικρά Ασία, η Ανατολική Θράκη και είχε μείνει μόνον η Κωνσταντινούπολη και τα περίχωρά της. Οι κατά καιρούς εχθροί είχαν προξενήσει μεγάλη ζημία, με αποκορύφωμα και τελειωτικό κτύπημα την κατάληψη της Κωνσταντινουπόλεως από τους Φράγκους, κατά την Δ Σταυροφορία την 13η Απριλίου του έτους 1204. Η μετά από λίγα χρόνια (1261) ανακατάληψή της και ελευθέρωσή της

Γράμμα του πατέρα στο γιο του....!!!

«Εάν μια μέρα με δεις "γέρο"... εάν λερώνομαι όταν τρώω και δεν μπορώ να ντυθώ... έχε υπομονή. Θυμήσου πόσο καιρό μου πήρε για να σου τα μάθω...
Εάν όταν μιλάω μαζί σου επαναλαμβάνω τα ίδια πράγματα, μην με διακόπτεις, άκουσε με. Oταν ήσουν μικρός κάθε μέρα σου διάβαζα το ίδιο παραμύθι μέχρι να σε πάρει ο ύπνος.

Όταν δεν θέλω να πλυθώ μην με μαλώνεις και μην με κάνεις να αισθάνομαι ντροπή... Θυμήσου όταν έτρεχα από πίσω σου και έβρισκες δικαιολογίες όταν δεν ήθελες να πλυθείς. Όταν βλέπεις την άγνοιά μου στις νέες τεχνολογίες, δώσε μου χρόνο και μη με κοιτάς ειρωνικά, εγώ είχα όλη την υπομονή να σου μάθω το

Έλεγχος συμπτωμάτων Οίδημα άκρου ποδός, ποδιού και αστραγάλου

Ορισμός. Το ανώδυνο οίδημα του άκρου ποδός και των αστραγάλων είναι ένα κοινό πρόβλημα, ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους.
Η ανώμαλη ανάπτυξη υγρού στους αστραγάλους, άκρο πόδα και πόδια καλείτε περιφερικό οίδημα.
Εναλλακτικές Ονομασίες Οίδημα αστραγάλων, οίδημα άκρου πόδα, οίδημα ποδιών, οίδημα - περιφερικό, περιφερικό οίδημα
Γενικές Πληροφορίες Το ανώδυνο οίδημα μπορεί να επηρεάζει και τα δύο πόδια και μπορεί να περιλαμβάνει τις γάμπες ή ακόμα και

Ασπίδα κατά των βλαβερών συνεπειών του κρέατος η κάπαρη

  Η κάπαρη αποτελεί ένα αντιπροσωπευτικό τρόφιμο της ελληνικής διατροφής. Αποτελεί στην πραγματικότητα τα μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει του φυτού Κάππαρις η κοινή, ενός φυτού που φυτρώνει σε αφθονία στα βραχώδη παραθαλάσσια εδάφη της Μεσογείου.
Εκτός των άλλων ξεχωρίζει για την υψηλή της περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή συστατικά, που προστατεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό σε πολλά επίπεδα.

Φρούτο με υψηλή διατροφική αξία η φράουλα

Η φράουλα είναι ένα μικρό κόκκινο φρούτο με κίτρινα σπόρια στην επιφάνεια της και ένα πράσινο φυλλώδες κάλυμμα στην κορυφή. Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η φράουλα ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών (Rosaceae) με 15 περίπου είδη ιθαγενή των βόρειων εύκρατων περιοχών. Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της είναι από τη Χιλή.
Ιδιαίτερα γνωστή στην Ελλάδα είναι η ευρωπαϊκή φράουλα που βρίσκεται και αυτοφυής σε λοφώδεις και δασώδεις και

Οι μυστικές χρήσεις του αλατιού!

Εκτός από την κουζίνα, το αλάτι μπορεί να σταθεί άξια και στο να μας κάνει τη ζωή πιο εύκολη! Δείτε πως. 
1. Για να αποτρέψετε το στάξιμο των κεριών και ότι συνεπάγεται, δηλαδή καθάρισμα. Βουτήξτε τα κεριά σε ένα ισχυρό διάλυμα άλατος για 2-3 ώρες.
2. Θέλετε να δείτε αν το αυγό είναι φρέσκο;Προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού αλάτι σε ένα φλιτζάνι νερό και ρίξτε το αυγό μέσα. Αν είναι φρέσκο, θα επιπλέει! Αν όχι θα βουλιάξει προς τα κάτω.

Τα οφέλη του ύπνου κατά τη διάρκεια της ημέρας

  Μπορεί η μεσημεριανή σιέστα πια να ανήκει στο παρελθόν -τουλάχιστον για τους εργαζόμενους- καθώς οι ρυθμοί της ζωής έχουν αυξηθεί σε τέτοιο βαθμό, που να μην τολμά να διανοηθεί κανείς ότι μπορεί να ξεκουράσει το σώμα, το μυαλό και τα μάτια του έστω και για ένα μισάωρο, κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Κι όμως, πολυάριθμες μελέτες έχουν αποδείξει ότι ένας μικρός υπνάκος μπορεί να αποβεί περισσότερο ωφέλιμος, ως προς την αποδοτικότητα και την παραγωγικότητα, αναφέρει δημοσίευμα του

Το Ειδικόν: Η τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά

Μοιάζει σαν σκηνικό από το Μπακαλόγατο, υπήρξε στέκι του Καζαντζίδη, του Παπαϊωάννου και του Τσιτσάνη και έχει σπεσιαλιτέ την ομελέτα με κορν-μπιφ. Πίσω από τα παλιά καπνεργοστάσια του λιμανιού, σύνορα Πειραιά- Ταμπούρια θα βρεις την τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα που έχει απομείνει στον Πειραιά, το οινοπαντοπωλείο «Ειδικόν». Με το παλιό ψυγείο της «Εν Ελλάδι, 1938», τα ξύλινα σκαλιστά ράφια και το αρχοντικό μωσαϊκό που έχουν περπατήσει άσημοι και

Ποιες είναι οι νέες υπηρεσίες που θα προσφέρουν τα ΚΕΠ από τις 27 Μαΐου

Στο πλαίσιο της μείωσης της γραφειοκρατίας και της απλούστευσης των διαδικασιών Νέες υπηρεσίες στους πολίτες θα προσφέρουν από την προσεχή Τρίτη, 27 Μαΐου, τα Κέντρα Εξυπηρέτησης Πολιτών (ΚΕΠ). Στο πλαίσιο της μείωσης της γραφειοκρατίας και της απλούστευσης των διαδικασιών, το Υπουργείο Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης ενισχύει και αναβαθμίζει τα ΚΕΠ και έτσι οι

Τα σταφύλια ανακουφίζουν από τους πόνους στα γόνατα

  Οι πόνοι στα γόνατα είναι ένα πρόβλημα που ταλαιπωρεί ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού. Σε πολλές περιπτώσεις οφείλεται στην παρουσία οστεοαρθρίτιδας, μιας κατάστασης που χαρακτηρίζεται από φθορά των χόνδρων μεταξύ των αρθρώσεων.
Εμφανίζεται συνήθως σε άτομα άνω των 45 ετών, ενώ οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν οστεοαρθρίτιδα σε σχέση με τους άνδρες.

Η σαλάτα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο εκτός από γεύση σε μια σαλάτα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία του οργανισμού και ειδικότερα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αν μάλιστα, προσθέσετε στη σαλάτα σας και λίγους ξηρούς καρπούς και μερικές φέτες αβοκάντο, τότε πέρα από ένα υγιεινό γεύμα, προσφέρετε στον οργανισμό σας μια «βόμβα» υγείας! Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα, τα ακόρεστα λίπη του ελαιόλαδου και των υπόλοιπων συστατικών σε συνδυασμό με το μαρούλι που

Η Γενοκτονία του Ποντιακού Ελληνισμού

Ἡ 19η Μαΐου ἔχει ὁριστεῖ ἐδῶ καί ἀρκετά χρόνια ἀπό τή Βουλή τῶν Ἑλλήνων ὡς ἡμέρα ἀφιερωμένη στή γενοκτονία ἀπό τούς Τούρκους τοῦ ῾Ελληνισμοῦ τοῦ Πόντου. ῏Ηταν ἀπό ἐκεῖνες τῆς ἀποφάσεις τῆς Βουλῆς πού φανερώνουν ὅτι συχνά ὑπερβαίνεται ἡ πολιτική τῆς ἡττοπάθειας – νά τά ᾽χουμε καλά ἁπλῶς μέ τούς Τούρκους- ἡ ὁποία ἔχει διαπιστωθεῖ ὅτι ὄχι μόνον δέν βοηθάει στήν καλή γειτνίαση τῶν χωρῶν, ἀλλά συνήθως ἐκτρέφει τίς κατακτητικές βουλές τῶν θεωρουμένων πιό ἰσχυρῶν. Στήν προκειμένη περίπτωση τῶν Ποντίων ὁ καθορισμός τῆς συγκεκριμένης ἡμέρας ὡς ἡμέρας μνήμης τῆς γενοκτονίας τους ἔδειξε στή Μητροπολιτική ῾Ελλάδα, ἔστω καί σ᾽ ἕνα μικρό βαθμό, ὅτι ὑπάρχει ἕνα

Το μηχάνημα που εξαφανίζει τις λακκούβες σε δύο λεπτά

Οι λακκούβες των δρόμων δεν είναι αποκλειστικά ελληνικό πρόβλημα. Μια αμερικανική εταιρία εξέλιξε μια τεχνική γρήγορης επιδιόρθωσής τους, και το όχημα που την εφαρμόζει δικαίως πήρε το παρατσούκλι Pothole Killer ή ο Φονιάς της Λακκούβας.
Το μηχάνημα, το οποίο επίσημα ονομάζεται Dalek, χρειάζεται μόνο έναν χειριστή και ψεκάζει ένα υλικό που μπορεί να καλύψει μια λακκούβα σε λιγότερο από δύο λεπτά. Το μίγμα που

Βρέθηκε ζωντανός ανθρακωρύχος που ήταν θαμμένος για 17 χρόνια!!!!!!

Στον σεισμό 7,8 ριχτερ που έγινε το το 1997 κατέρρευσε το τμήμα που βρισκόταν ο άτυχος ανθρακωρύχος !
Μαζί του θάφτηκαν και τα 78 θύματα εργάτες του ανθρακωρυχείου .!
Ο άτυχος ανθρακωρύχος κατάφερε να επιζήσει επειδή ένας αεραγωγός είχε ακόμα επαφή με την επιφάνεια .
Για τροφή χρησιμοποίησε όλο το απόθεμα ρυζιού και νερού που υπήρχε ακριβως για την περίπτωση ατυχήματος άλλα και

Επαγγέλματα που φέρνουν πολλά χρήματα και δεν χρειάζονται πτυχίο

Τα εννιά επαγγέλματα τα οποία αποφέρουν υψηλές απολαβές και για να τα ασκήσει κανείς δεν χρειάζεται να....

διαθέτει πανεπιστημιακό πτυχίο παρά μόνο κάποια εκπαίδευση και εξειδίκευση ξεχώρισε το Careercast.
Η έρευνα έγινε σε διεθνές επίπεδο και μπορεί να μην αντανακλά την πραγματικότητα στην Ελλάδα της κρίσης, ωστόσο, τα

Αναγνώριση φλέβας: η νέα μέθοδος ανάληψης μετρητών

Οι κάρτες ανάληψης μετρητών πιθανόν σε λίγο καιρό να αποτελούν μια παρωχημένη μέθοδο συναλλαγής με τα μηχανήματα ATM των τραπεζών, και αυτό θα οφείλεται σε....

μια νέα τεχνολογία, ονόματι VEIN ID, που 'διαβάζει', μέσω υπερύθρων, το σχηματισμό των φλεβών στο δάκτυλο του χρήστη. 

 Τα νέα μηχανήματα ATM με τους 'σαρωτές φλέβας', θα κάνουν φέτος το πανευρωπαϊκό τους ντεμπούτο στην Πολωνία, όπου

Γιατί φωσφορίζουν οι πυγολαμπίδες. Επιστήμονες αποκάλυψαν το μυστικό τους!

Το καλοκαίρι πλησιάζει και τα αγαπημένα φωτεινά ζουζουνάκια θα πλημμυρίσουν πάλι τις εξοχές. Για πρώτη φορά ωστόσο θα τα δούμε με διαφορετικό μάτι, αφού οι επιστήμονες ανακάλυψαν το λόγο που οι πυγολαμπίδες φωσφορίζουν και το «μηχανισμό» πίσω από αυτό.
Οπως εξηγούν οι επιστήμονες, οι πυγολαμπίδες περιέχουν μια χημική ουσία στην κοιλιά τους, που ονομάζεται λουσιφερίνη και όταν αυτή ενωθεί με το οξυγόνο και με ένα ένζυμο που ονομάζεται λουσιφεράση, η επακόλουθη χημική αντίδραση κάνει την κοιλιά τους φωτεινή.
Το συγκεκριμένο είδος «φωτός» ονομάζεται «βιοφωτισμός» και

Εμφύτευμα ρυθμίζει την πίεση χωρίς φάρμακα!

  Πρόκειται για μία γερμανική εφεύρεση που μέσω ενός νεύρου στον λαιμό θα ελέγχει την αρτηριακή πίεση. Αν η πίεση είναι υψηλή θα τη ρυθμίζει χωρίς να χρειάζονται φάρμακα.
Η υπέρταση είναι ένα τεράστιο πρόβλημα παγκοσμίως, που αντιμετωπίζεται με φάρμακα, δημιουργεί πολλές επιπλοκές αν δεν είναι άριστα ρυθμισμένη και αφορά πολλούς ανθρώπους, συγκεκριμένα 1 στους 3 Αμερικανούς. Παρ’ όλα αυτά στο 35% περίπου των υπερτασικών τα φάρμακα δεν καταφέρνουν να

13 ΜΑΪΟΥ 1982 - 2014: 32 χρόνια από το θάνατο της κυράς της Ρω!

Πέρασαν 32 χρόνια από τότε που η Δέσποινα Αχλαδιώτου, η γνωστή «Κυρά της Ρω», έφυγε για πάντα από κοντά μας. 
Η Ελληνίδα, σύμβολο αγνού πατριωτισμού, ηρωϊκή μορφή που σημάδεψε τη σύγχρονη ελληνική ιστορία του 20ου αιώνα, έχασε την τελευταία μάχη της με το θάνατο.
Στις 13 Μαΐου 1982 πέθανε σε νοσοκομείο της Ρόδου στα 92 της χρόνια, έχοντας παλέψει επί-τρεις μήνες με το χάρο, για να υποκύψει τελικά σε εγκεφαλικό επεισόδιο. 
Η τελευταία της επιθυμία της ήταν να ταφεί στο νησάκι που κατοικούσε από το 1927, στην ακριτική μας Ρω. 
Μετά την κηδεία της, που πραγματοποιήθηκε δημοσία δαπάνη, παρουσία του τότε υφυπουργού Άμυνας Αντώνη Δροσογιάννη στο Καστελόριζο, η σωρός της μεταφέρθηκε στην έρημη πια Ρω, για να ταφεί κάτω από τη σημαία για πάντα.
Η νησίδα Ρω, όπου ύψωνε την ελληνική σημαία

Μεσογαίας Νικόλαος: ''Ας προσέξουμε πολύ σε αυτές τις εκλογές''

Γράφει ο Μάνος Οικονομίδης

Η Ελλάδα που οδηγήθηκε με “μηχανική υποστήριξη” στην εθνική αυτοχειρία του Μνημονίου, ήταν μια Ελλάδα που, μεταξύ άλλων, είχε συνηθίσει να συμβιβάζεται.  Με τον δικό της κακό εαυτό, με τις στρεβλώσεις και τις παθογένειες που εν πολλοίς επέβαλε στο εθνικό dna το ΠΑΣΟΚ. 

Μια Ελλάδα που συμβιβάστηκε με τις “χαμηλές πτήσεις”, τις ξεδοντιασμένες προσδοκίες και φυσικά τους “ελάχιστους” που

Το Μπόλιασμα των Δένδρων!

Τα «αρχαία» μπόλια 

Από τα σημαντικότερα βήματα που έκανε ο άνθρωπος από την εμφάνισή του πάνω στη γη και καθόρισαν την πορεία του, βελτιώνοντας θεαματικά τη ζωή του, είναι η εξημέρωση των «άγριων». Και ζώων και δέντρων!

Τώρα πια ο εμβολιασμός των φυτών είναι μια τέχνη, που δεν την κατέχουν και πολλοί στους καιρούς μας... Η απομάκρυνση

των ανθρώπων από τη φύση και τις αληθινές λειτουργίες της,

Πως μπολιάζω την ελιά μου

Μπόλιασμα της ελιάς Μαρτ-Μάη με ¨κεντρί¨ (εγκεντρισμός)
Διάλεξα να ξεκινήσω φέτος με αυτό το δέντρο που παρουσίασε έντονη φυλλόπτωση 

και που έτσι κι αλλιώς θα το κλάδευα αυστηρά.

Το μπολιάζω όμως με "καλέμι". 

Χρωστώ κάποια στιγμή ν αναφερθώ

Μπόλιασμα σε εσπεριδοειδή - ξυνόδενδρα

Αυτή η φωτο είναι 11 Μάη. Πρόκειται για νεραντζιά που την ξεκίνησα από σπόρο. Την μπόλιασα με πορτοκαλιά moro - μια αιματόσαρκη ποικιλία. Το δέντρο όμως ήταν ταλαιπωρημένο προηγουμένης χρονιάς από παγετό  στην Ερέτρια και δεν βρήκα τους βλαστούς για εμβολιασμό όπως θα τους ήθελα. Έβαλα 9 μάτια-θέλω να είμαι απόλυτα σίγουρος για την 100% επιτυχία στο δέντρο.  Έστω και ένα μάτι εάν έχει κανονική εκπτυξη, αρκεί.

Πλιγούρι! Υγιεινές συνταγές.....

Μία σουπερ τροφή στο τραπέζι
Αυτό το «ξεχασμένο» αλλά πεντανόστιμο δημητριακό μπορεί να αντικαταστήσει στα πιάτα μας το ρύζι και είναι δέκα φορές πιο ωφέλιμο και υγιεινό. Το πλιγούρι είναι γεμάτο φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, μεγάλες ποσότητες βιταμινών Β, βιταμίνη Ε που βοηθάει στην καλή λειτουργία του καρδααγγειακού συστήματος, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.
Μάλιστα έχει αποδειχθεί πως η συστηματική του