5 συμβουλές για καλό χώμα!

Κατά καιρούς πολλοί είναι αυτοί που μας ρωτούν πιο είναι το σωστό χώμα για τον λαχανόκηπο ή τον βοτανόκηπο που θέλουν να κάνουν! Για τον λόγο αυτό αποφάσισα να γράψω ένα μικρό άρθρο με 5 βασικές συμβουλές που πρέπει κάθε βιολογική καλλιέργεια να ακολουθεί ασχέτως αν γίνεται στον κήπο ή στο μπαλκόνι!
Όχι χημικά λιπάσματα!
Ακούγεται αστείο έτσι; Το θεωρείται αυτονόητο; Ποιος είναι αυτός που θέλει να καλλιεργήσει βιολογικά και θα

Τζίντζερ: Πως να το καλλιεργήσετε μόνοι σας

Το τζίντζερ έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές και στην ελληνική κουζίνα τα τελευταία χρόνια, αλλά εκτός από την γεύση που δίνει, οι μελέτες δείχνουν ότι η πιπερόριζα έχει και πολλά οφέλη για την υγεία. Αν και είναι ένα τροπικό φυτό, προσαρμόζεται εύκολα σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρα και έτσι σας δίνει τη δυνατότητα να απολαύσετε φρέσκο τζίντζερ για αρκετούς μήνες του χρόνου. Δείτε πως γίνετε:

Πριν να φυτέψετε

Επιλέξτε το σωστό τύπο του Ginger:
– To τοπικό σας μανάβικο, είναι το καλύτερο μέρος για

Τρυπάει μια Πατάτα και βάζει μέσα ένα Κλαδί. Μόλις δείτε το Λόγο, θα Ενθουσιαστείτε!

Ο πολλαπλασιασμός των φυτών είναι από αυτά τα πράγματα που φαίνονται σαν μαγικά σε όσους δεν ασχολούνται με την κηπουρική. Η ιδέα ότι μπορείς να πάρεις ένα κομμάτι ενός φυτού και να το μετατρέψεις σε πολλά φυτά φαίνεται σαν επιστημονική φαντασία παρά σαν κηπουρική πραγματικότητα.
Θυμίζει μια σκηνή από την “Fantasia” της Ντίσνεϋ όπου ο μαθητευόμενος μάγος (Μίκυ Μάους)

Φυτεύω ντομάτα!

Ελάτε να φυτέψουμε τις δικές μας ντοματούλες! 
Ας φάμε τις δικές μας ντομάτες αυτό το καλοκαίρι, χωρίς φάρμακα και λιπάσματα! 
Η διαδικασία είναι πολύ ενδιαφέρουσα και καθόλου δύσκολη.
ΣΠΟΡΑ
Προμηθευτείτε σπόρους!  Μπορείτε να επιλέξετε βιολογικούς σπόρους αν θέλετε. Θα τους σπείρετε σε μικρά δοχεία, όπως πχ

Πατέντα! Πρακτικό εργαλείο φυτεύματος. Δείτε και το βίντεο!

Μέχρι τώρα, για να μεταφυτεύσουμε τα σπορόφυτα με το χέρι, έπρεπε να ανοίξουμε τους λάκους, να τα βάλουμε μέσα και μετά να σκεπάσουμε τις ρίζες τους με χώμα. Η εργασία αυτή είναι αρκετά κουραστική, αν υπολογίσουμε οτι σκύβουμε και σηκωνώμαστε πολλές φορές, ειδικά αν έχουμε πολλά φυτά. Με τη χρήση του εργαλείου, τα 3 αυτά στάδια της μεταφύτευσης γίνονται γρήγορα, εύκολα, σωστά και κυρίως ξεκούραστα, αφού όλη η εργασία γίνεται απο όρθια θέση. Το μέγεθος του λάκου και το βάθος του, ρυθμίζονται ανάλογα με το σπορόφυτο έτσι αυτό

Πως φυτεύονται τα δέντρα

Εάν θέλεις να φυτεύσεις δέντρα το Φθινόπωρο καλό είναι να έχεις τους λάκκους σκαμμένους από τον Ιούλιο ή έστω τον Αύγουστο, να είναι ο καθένας τρία πόδια βαθύς και τέσσερα πλατύς, για να κάψει το χώμα ο ήλιος. Και ας είναι ο λάκκος επάνω στενός και κάτω πλατύτερος για να απλώσουν οι ρίζες γρηγορότερα. Και όταν θέλεις να φυτεύσεις το δέντρο, γέμισε νωρίτερα το λάκκο άχυρα και κάψε τα εκεί μέσα.
Με αυτόν τον τρόπο κάνεις δύο καλά, πρώτον καις τον τόπο τριγύρω και δεύτερον το άχυρο ωφελεί πολύ το δέντρο.

Νοέμβριος στο αγρόκτημα

Σπέρνουμε:

Σιτάρι, κριθάρι, φακές, ρεβίθια, μαρούλια, πράσα.  
Φυτεύουμε:
Κρεμμύδια, σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά.
Τα κουκιά τα φύτεψα πριν δύο εβδομάδες περίπου, μαζί με μπίζα σε ένα παρτέρι.
Για εδαφοκάλυψη χρησιμοποίησα μια μπάλα άχυρο.

Φυτεύω Καλλιεργώ! Δεκέμβριος στο Αγρόκτημα

Φυτεύουμε: Κρεμμύδια, σκόρδα για χλωρά την άνοιξη και ξερά το καλοκαίρι, συμπληρώνουμε μπιζέλια και κουκιά για όψιμη συγκομιδή (καιρού επιτρέποντος, στα πεδινά και νότια μέρη της Ελλάδος).
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα, ελιές, μήλα, μάπες, μπρόκολα, κουνουπίδια, μαρούλια, κρεμμύδια, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, βρούβες, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο.

Καλλιεργώ Φυτεύω. Νοέμβριος στο αγρόκτημα

Σπέρνουμε: Σιτάρι, κριθάρι, φακές, ρεβίθια, μαρούλια, πράσα.
Φυτεύουμε:
Κρεμμύδια, σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά.
Τα κουκιά τα φύτεψα πριν δύο εβδομάδες περίπου, μαζί με μπίζα σε ένα παρτέρι.
Για εδαφοκάλυψη χρησιμοποίησα μια μπάλα άχυρο.