Πώς να φτιάξετε τον τέλειο πουρέ πατάτας

Ο πουρές πατάτας μπορεί να φαίνεται ένα από τα πιο εύκολα συνοδευτικά για το κυρίως πιάτο μας, όμως με μία λάθος κίνηση μπορεί να καταστραφεί και να καταλήξει «σβολιασμένος». 
Και τότε, θα είναι πολύ δύσκολο να πείσετε τα παιδιά αλλά και τον άντρα σας να τον φάνε!

Γι’ αυτό, δείτε βήμα- βήμα πώς μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμο και κρεμώδη πουρέ, χωρίς να χρειαστεί να καταφύγετε στα έτοιμα φακελάκια.

Αφαγία....!!!

Ας μιλήσουμε λίγο για την αφαγία (είτε με νερό είτε όχι). 
Αφαγία είναι η ΠΡΟΫΠΌΘΕΣΗ για μόνιμη θεραπεία ΌΛΩΝ των παθήσεων. 
Χωρίς αφαγία ΔΕΝ γίνεται σχεδόν τίποτα.
Η ενέργεια που παράγεται από τα κύτταρα είναι δεδομένη και εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. (εδώ καθοριστικό ρόλο παίζει και η ψυχολογία, π.χ. αν έχεις χάσει το παιδί σου η ενέργεια στο πάτο είναι ή αν θεωρείς ότι θα πεθάνεις αν δεν φας λίγες μέρες, το ίδιο θα σέρνεσαι κ.ο.).

Γιατί σταματάει η πείνα όταν την «αγνοούμε»

Οι έντονες δραστηριότητες μπορούν να ξεγελάσουν την ορμόνη γκρελίνη που αυξάνει την όρεξη. 
Γιατί μπορούμε να ξεχάσουμε την πείνα που νιώθουμε, όσο έντονη κι αν είναι, εάν ασχοληθούμε με κάτι που βρίσκουμε ενδιαφέρον; 
Τι είναι αυτό που την κάνει να «σταματάει» προσωρινά, άλλοτε για να επανέλθει αργότερα δριμύτερη και άλλοτε όχι;

Εντοπίστηκαν τα εγκεφαλικά κύτταρα που ελέγχουν την όρεξη

Ανακαλύφθηκαν κύτταρα σε τμήμα του εγκεφάλου, που ελέγχουν τα επίπεδα ενέργειας, εντοπίζουν δύο βασικά αμινοξέα στο φαγητό και «λένε» απευθείας στον εγκέφαλο ότι έχουμε χορτάσει.

Σύμφωνα με νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο του Warwick, πρόκειται για τα κύτταρα tanycytes. 
Όπως αναφέρει ο καθηγητής Nicholas Dale «Τα tancycytes στον εγκέφαλο αντιδρούν σε αμινοξέα που βρίσκονται στα τρόφιμα, μέσω των ίδιων υποδοχέων που αισθάνονται τη γεύση των αμινοξέων, που βρίσκονται σε θύλακες γεύσης στη γλώσσα».

7 Τροφές που δεν πρέπει να ξαναζεστάνετε ποτέ

Το ξαναζέσταμα του φαγητού είναι ένας θαυμάσιος τρόπος να μειώσετε τη σπατάλη της τροφής, που σε παγκόσμιο επίπεδο φτάνει τους τόνους κάθε μέρα.

Είναι εξαιρετικά λυπηρό το γεγονός ότι σε μερικές χώρες πετιέται υπερβολική ποσότητα τροφής, ενώ σε άλλες χώρες οι άνθρωποι λιμοκτονούν.
Γι’αυτό εδώ και πολλά χρόνια υποστηρίζεται η ιδέα της κατανάλωση του φαγητού που μένει από την προηγούμενη

Ντους μετά το φαγητό;

Μετά το φαγητό γιατί δεν επιτρέπεται το μπάνιο; 
Εφόσον σπίτι σου δεν μπορείς να πνιγείς όπως στη θάλασσα.. 
Όταν χωνεύουμε, οι απαιτήσεις σε αίμα του στομάχου μεγαλώνουν, ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία της πέψης. 
Αν συγχρόνως κάνουμε και μπάνιο, η καρδιά θα στείλει αίμα και προς το δέρμα, ώστε να διατηρηθεί η εσωτερική θερμοκρασία του σώματος σταθερή.

Κίνδυνοι και μύθοι για το μπάνιο μετά το φαγητό

Τι πρέπει να γνωρίζετε Πώς να ξεχάσουμε την ανυπομονησία που είχαμε όλοι σαν παιδιά όταν περιμέναμε να περάσουν οι ώρες από το φαγητό για να βουτήξουμε στη θάλασσα; Όταν ρωτούσαμε, μας έλεγαν πάντα πως το κολύμπι με γεμάτο στομάχι μπορεί να προκαλέσει κράμπες, που θα μας καθιστούσαν ανήμπορους να κολυμπήσουμε και κατά συνέπεια θα πνιγόμασταν. Ισχύει όμως αυτό; Οι αιτίες της κράμπας δεν έχουν εξηγηθεί πλήρως. Ενώ δεν υπάρχουν στοιχεία που να