Το είδαμε στο ορεινό χωριό της Λευκάδας Πλατύστομα. Σήμερα λειτουργεί ως καφενείο.
Διακρίνεται η αλεστική ή αλώνι, όπου αλέθονταν οι ελιές με τη βοήθεια των λιθαριών και έτσι πραγματοποιούνταν η σύνθλιψη του ελαιόκαρπου και η μετατροπή του σε ελαιοζύμη.
Και η μηχανή (πιεστήριο) όπου στίβονταν το ζυμάρι και έβγαινε το λάδι.