Παρασκευή, 29 Δεκεμβρίου 2017

Βασιλόπιτα με απίθανη πλούσια γεύση

Απίθανη βασιλόπιτα, πλούσια σε γεύσεις και αρώματα.
Υλικά Συνταγής

  • 250 γραμ. μαργαρίνη
  • 350 γραμ. ζάχαρη
  • 5 μεγάλα αυγά (χωρισμένα)
  • 200 γραμ. χυμός φρ. πορτοκάλι
  • 100 γραμ. κονιάκ
  • 1 κ.σ. κανέλα – γαρύφαλο – μοσχοκάρυδο ανάμεικτα
  • Τετάρτη, 27 Δεκεμβρίου 2017

    Το γλυκό που τρέλανε το facebook: Πάστα σε γλυκό ταψιού από τη Σόφη Τσιωπου

    Ένα πειραματικό γλυκάκι που σκαρφίστηκα πάνω σε μαγειρικό διαλλογισμό,μια έμπνευση εντελώς δική μου που αγαπήσατε όλοι και όλες τόσο πολύ και προπαντώς το φτιάξατε όλοι,άκουσα τα καλύτερα σχόλια και σας ευχαριστώ πολύ γι αυτό!!!ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ!!!
    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ
    ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
    6 αυγά

    Δευτέρα, 25 Δεκεμβρίου 2017

    Τα είκοσι και κάτι απίστευτα οφέλη για την υγεία μας από το πιπέρι καγιέν

    Τα απίστευτα οφέλη της κόκκινης καυτερής πιπεριάς, το γνωστό μας τσίλι ή πιπέρι καγιέν!!! 
    το καγιέν γνωστό μας και ως Capsicum είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας από την υπέρταση και τον καρκίνο, την αρθρίτιδα και τις λοιμώξεις, το πιπέρι καγιέν θεραπεύει ένα πλήθος παθήσεων όπως: 
    την καούρα, το παραλήρημα, τον τρόμο, την ουρική αρθρίτιδα, την παράλυση, τον πυρετό, τον μετεωρισμό, τον πονόλαιμο, τη δυσπεψία, τις αιμορροΐδες, την βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία στις γυναίκες- μηνορραγία ή βαριά περίοδος, τη ναυτία, την αμυγδαλίτιδα, την οστρακιά και, τη διφθερίτιδα και το μόνο που χρειάζεται  να κάνουμε εμείς για να καρπωθούμε τα οφέλη του είναι η προσθήκη του στην καθημερινή μας διατροφή και να αποστηθίσουμε κάποια

    Σάββατο, 23 Δεκεμβρίου 2017

    Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: 10 υπέροχες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι

    Πεντανόστιμες χριστουγεννιάτικες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι!
    Μπορεί την τιμητική τους να την έχουν η γαλοπούλα, το χοιρινό και τα χριστουγεννιάτικα συνοδευτικά, από το τραπέζι όμως δεν μπορεί να λείπει η σαλάτα. 
    Αντί να αρκεστείτε λοιπόν σε μια απλή μαρουλοσαλάτα ή λαχανοσαλάτα, μπορείτε να πάτε ένα βήμα παραπέρα φτιάχνοντας υπέροχες εορταστικές σαλάτες.

    Παρασκευή, 22 Δεκεμβρίου 2017

    Γαλοπούλα σε χασαπόχαρτο από τον Γιάννη Γκελντή

    Ο Γιάννης Γκελντής μεγάλωσε στη Γερμανία. 
    Η γαλοπούλα τού θυμίζει την παραμονή των Χριστουγέννων, όταν όλη η οικογένεια συγκεντρωνόταν γύρω από το τραπέζι, για να τη γευτεί, ψημένη στο φούρνο με κάστανα και κιμά. 
    Στην πορεία, γύρισε πολλές πόλεις και μαγείρεψε πολλές φορές για χριστουγεννιάτικα ρεβεγιόν. 
    Πάντα όμως, η παιδική ανάμνηση της πλούσιας αυτής συνταγής τον στοιχειώνει γλυκά. 
    Τώρα πια, ετοιμάζοντας για την Άγια Νύχτα τη γαλοπούλα, προτιμά να την ψήνει στο φούρνο διπλοτυλιγμένη με λαδόκολλες, χασαπόχαρτα, αλουμινόχαρτο και εφημερίδες. Μάλλον, προσπαθεί υποσυνείδητα να προστατέψει τη θύμηση του

    Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με τη κλασική συνταγή από τον Ηλία Μαμαλάκη

    Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με τη κλασική συνταγή
    Μία γαλόπουλα (4-5 κιλά) μαρινάδα

    Υλικά
    1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο
    1 κ.α. μουστάρδα απαλή
    1 φλιτζ. του καφέ κονιάκ
    2 κ.σ. μέλι
    1 κ.σ. σόγια σος φεσκοτριμμένο πιπέρι
    Γέμιση
    1 κιλά κιμάς χοιρινός
    3 κ.σ. ρύζι για πιλάφι
    24 κάστανα ψητά και καθαρισμένα
    4 κ.σ. μαύρη σταφίδα χωρίς κουκούτσι
    4 κ.σ. κουκουνάρι ελαφρώς καβουρδισμένο
    1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στο μίξερ

    Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2017

    Χοιρινό μπούτι στο φούρνο με πατάτες baby και σάλτσα πορτοκαλιού

    Υλικά
  • 3½ κιλά χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο 
  • 150 γρ. Flora με βούτυρο
  • 1½ κιλό πατάτες μικρές (baby)
  • 1 κουτ.σούπας μοσχόκαρφα
  • 200 ml. πετιμέζι
  • 4-5 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κουτ. σούπας μουστάρδα
  • 750 ml λευκό κρασί ημίγλυκο
  • Χριστουγεννιάτικες εικόνες από την Τζούλια στο Καμάρι της Σαντορίνης Christmas images from Julia in Kamari Santorini 2017

       Όπως και κάθε χρόνο, έτσι και φέτος στην περιοχή του Καμαριού της Σαντορίνης η Τζούλια διαμορφώνει το κατάστημά της με ανάλογες Χριστουγεννιάτικες εικόνες, τον απαραίτητο φωτισμό της εποχής, σκορπίζοντας το άρωμα των

    21 Δεκεμβρίου η μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου!

    Του Δεκέμβρη η ημέρα, καλημέρα-καλησπέρα
    Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας με τις μικρότερες μέρες και τις μεγαλύτερες νύχτες του χρόνου:

    Ντολμάδες!!!

    Υλικά
    1 μεγάλο λάχανο
    ½ κιλό κιμά χοιρινό
    ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
    Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
    1 ντομάτα ξεφλουδισμένη, τριμμένη στον τρίφτη
    1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
    ¾ του φλιτζανιού του καφέ ρύζι τύπου Καρολίνα
    1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
    Λίγο νερό και λίγο γάλα
    Για την κρέμα
    2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ
    Ζωμό από το λάχανο

    Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2017

    Χριστουγεννιάτικη Γιορτή από την Κατηχητική Συντροφιά Καμαριού Σαντορίνης 10.12.2017

    Κατά την περίοδο αυτή σιγά - σιγά, πλησιάζουμε την γέννηση του Θεανθρώπου και το μάτι μας συχνά πυκνά πέφτει σε εικόνες από χριστουγεννιάτικα στολίδια, πολύχρωμα λαμπιόνια, γυαλιστερές μπάλες, αλλά και άλλα πολλά, που κοσμούν υπέροχα τις πλατείες, σπίτια, καταστήματα, δρόμους, αλλά και κάθε άλλο χώρο  σκορπίζοντας το άρωμα των Χριστουγέννων
    Παράλληλα δε, ακούγονται χριστουγεννιάτικες μελωδίες, φωνές από παιδικές χορωδίες,

    Τρίτη, 19 Δεκεμβρίου 2017

    Ο Έλληνας που είναι "ο πιο τολμηρός επιστήμονας του κόσμου"

    Μία επιβράβευση για έναν επιστήμονα που τιμά κάθε ημέρα τη χώρα του: ο Γιάννης Ιωαννίδης, καθηγητής Παθολογίας, Ερευνας, Πολιτικής Υγείας και Στατιστικής στο Πανεπιστήμιο Στάνφορντ, αναγορεύτηκε επίτιμος διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. 
    Είναι τουλάχιστον συμβολικό να επιστρέφει, έστω για μία ημέρα, στη χώρα του και να τιμάται στο πρώτο πανεπιστήμιο από το οποίο πέρασε, ένας άνθρωπος

    Η επιτυχία του Νοσοκομείου Σαντορίνης σε αριθμούς

    Με την ευκαιρία της ολοκλήρωσης της θητείας της Εντεταλμένης Συμβούλου της ΑΕΜΥ για το Γ. Ν. Θήρας, Μαρίας Μαυρικάκη, παρουσιάζονται συνοπτικά τα πεπραγμένα στο Νοσοκομείο Σαντορίνης για το διάστημα 24/10/2016 εως 15/12/2017.
    Η παρούσα έκθεση πεπραγμένων συντάχθηκε από την Εντεταλμένη Σύμβουλο του ΔΣ της ΑΕΜΥ ΑΕ στο Γενικό Νοσοκομείο Θήρας (Γ.Ν.Θ.) και αναφέρεται στο διάστημα από τις 24/10/2016 έως τις 15/12/2017.

    Απίθανο Γιατρικό! Σταματά τον Πόνο στις Αρθρώσεις, στα Γόνατα & στα Οστά!

    Όπως συμβαίνει σε όλους τους οργανισμούς, το σώμα μας με το πέρασμα του χρόνου φθείρεται Οι αρθρώσεις είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην φθορά, λόγω της τριβής και της πίεσης στις οποίες υποβάλλονται συνεχώς. Οι αρθρώσεις είναι τα σημεία εκείνα όπου δύο οστά συναντώνται. Αποτελούνται από τους συνδέσμους, τους τένοντες και τους χόνδρους που έρχονται σε επαφή και τους γύρω μύες.

    Δευτέρα, 18 Δεκεμβρίου 2017

    Δείτε τι πρόσθεσα στο νερό που έπινα και έχασα κιλά

    Όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος ερχόμαστε αντιμέτωποι, όχι μόνο με την πείνα, αλλά και με τη λιγούρα για γλυκά ή αλμυρά φαγητά. Αυτό συμβαίνει για πολλούς λόγους είτε σωματικούς λόγω των ορμονών, είτε ψυχολογικούς λόγω της συναισθηματικής πείνας. Και φυσικά  το ίδιο συνέβη και σε εμένα, όταν προσπάθησα να κάνω δίαιτα για να χάσω τα περιττά κιλά. 
    Όμως στην πορεία ανακάλυψα ένα μυστικό που βοήθησε στο να μην έχω λιγούρες μέσα στην ημέρα. 
    Θέλετε να μάθετε ποιο είναι;  
    Δεν είναι άλλο από το νερό, όχι όμως το σκέτο νερό,

    Κυριακή, 17 Δεκεμβρίου 2017

    Η ουσία που μπορεί να προστατεύσει τις αρτηρίες μας από την αθηροσκλήρωση

    H αθηροσκλήρωση είναι μια σοβαρή πάθηση που χαρακτηρίζεται από τη σκλήρυνση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων (αρτηριών) που μεταφέρουν οξυγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά από την καρδιά στο υπόλοιπο σώμα. Η αθηροσκλήρωση συνίσταται τόσο στην πάχυνση όσο και στην ακαμψία των αρτηριών, οδηγώντας σε μειωμένη ροή του αίματος προς τα όργανα και τους ιστούς του ανθρωπίνου σώματος.

    Σάββατο, 16 Δεκεμβρίου 2017

    Κάνε ματ στο κρυολόγημα με αυτό το φυσικό τόνικ

    Λίγο οι ξαφνικές αλλαγές του καιρού, λίγο οι ιώσεις που κυκλοφορούν αυτή την περίοδο, δεν θες και πολύ να αρρωστήσεις.
    Και επειδή τα φάρμακα δεν είναι η μόνη λύση, σου παρουσιάζουμε ένα εύκολο, γρήγορο και αποτελεσματικό φυσικό ποτό από πορτοκάλι, μέλι, κουρκουμά και ginger που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σου σύστημα και θα σε προφυλάξει από το κρυολόγημα.
    Θα χρειαστείς

    Πέμπτη, 14 Δεκεμβρίου 2017

    Χριστουγεννιάτικη πλατεία Καμαριού Σαντορίνης 2017! Merry Christmas...Kamari Santorini!!!!!!!!!!!

    Μέρα με την ημέρα οι γιορτινές μέρες της γεννήσεως του Θεανθρώπου γίνονται όλο και πιο αισθητές και η κοινωνία μας σιγά σιγά, εστιάζεται στο κλίμα αυτό και διαμορφώνει ανάλογα τον περιβάλλοντα χώρο σκορπίζοντας το άρωμα των Χριστουγέννων.     Έτσι λοιπόν και στη περιοχή του Καμαριού της Σαντορίνης και στη πλατεία του χωριού, ξεκίνησαν οι χριστουγεννιάτικες εργασίες για την διακόσμηση της περιοχής. Για πρώτη φορά στο Δημοτικό Διαμέρισμα της περιοχής, τοποθετήθηκε

    4 βραδινές συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά

    Μάθετε όλα τα μυστικά για να χάσετε εύκολα τα περιττά κιλά. 
    Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος έρχεστε αντιμέτωποι με χιλιάδες πειρασμούς, οι οποίοι κορυφώνονται τις βραδινές ώρες που έχετε επιστρέψει στο σπίτι και έχετε χαλαρώσει στον καναπέ. 
    Όμως η απώλεια κιλών αφορά μικρές αλλαγές τις οποίες μπορείτε να υιοθετήσετε και να ζήσετε για πάντα με αυτές. Για αυτό και παρακάτω σας παραθέτω μερικές βραδινές συνήθειες που αν τις ακολουθήσετε θα μπορέσετε να χάσετε τα περιττά

    Δείτε ποιες τροφές με βοήθησαν να τρώω λιγότερο

    Έβαλα αυτές τις τροφές στην καθημερινότητά μου και έχασα όλα τα περιττά κιλά. Μέρος της προσπάθειας απώλειας βάρους είναι η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων, όμως κάποιες φορές είναι απαραίτητη και μια επιπλέον βοήθεια. Αυτή ακριβώς τη βοήθεια χρειαζόμουν για να καταφέρω να χάσω τα περιττά κιλά, γιατί όπως καταλαβαίνετε έρχονται τα Χριστούγεννα και οι πειρασμοί θα είναι πολλοί. 
    Έτσι αποφάσισα να χάσω τα επιπλέον κιλά, ώστε να με βρουν οι γιορτές λίγο πιο αδύνατη. 
    Και τα κατάφερα, όχι όμως μόνο με τη μείωση των θερμίδων αλλά πρόσθεσα στο διατροφικό μου

    Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες της γιαγιάς Ειρήνης!

    ΜΕΡΙΔΕΣ: 34 ΜΕΓΑΛΑ Ή 48 ΜΙΚΡΑ ΤΜΧ
    ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 45 ΛΕΠΤΑ
    ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 10 - 15 ΛΕΠΤΑ
    ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 1 ΩΡΑ
    ΥΛΙΚΑ
    •  320 γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδως (ή 100 γρ. φρέσκο βούτυρο και 220 γρ. μαργαρίνη)
    • 330 γρ αμύγδαλα ωμά με το φλούδι, χοντροκομμένα

    Τετάρτη, 13 Δεκεμβρίου 2017

    Μελομακάρονα με μέλι και καρύδια

    Σπίτι χωρίς μελομακάρονα, να μυρίσει κανέλα και γαρύφαλλο, δεν υπάρχει τις γιορτές.
    Από τα νηστίσιμα γλυκά, μελωμένα και γεμιστά με τραγανά καρύδια που από πάνω φρεσκομυρίζουν τα πικάντικα αρώματα των Χριστουγέννων.
    ΤΕΜΑΧΙΑ: 25 - 30 ΤΕΜΑΧΙΑ  
    ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 35 ΛΕΠΤΑ 
    ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 25 ΛΕΠΤΑ
    ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 1 ΩΡΑ

    Δευτέρα, 11 Δεκεμβρίου 2017

    Διανομή τροφίμων στους Πολύτεκνους της Σαντορίνης από το Ίδρυμα Λούλας & Ευαγγέλου Νομικού (Τελεφερίκ)

    Η Ένωση ΠολυτέκνωνΣαντορίνης βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να πληροφορήσει τους συναδέλφους Πολύτεκνους ότι θα μοιράσει τρόφιμα από Τρίτη 19 Δεκεμβρίου έως και Παρασκευή 22 Δεκεμβρίου 2017 και ώρες από 10:00 π.μ εώς 16:00 μ.μ. στο Βόθωνα στο γήπεδο του μπάσκετ.
    Επειδή τα προϊόντα είναι ευπαθή όποιος δεν τα πάρει τις καθορισμένες μέρες και ώρες δυστυχώς δε θα μπορέσει να τα πάρει άλλη μέρα . 
    Τα τρόφιμα αυτά είναι μια προσφορά του Ιδρύματος Λούλας και Ευαγγέλου Νομικού που ανταποκρίθηκε στο αίτημα μας να δώσουμε στους ξεχασμένους από την Πολιτεία Πολύτεκνους λίγα τρόφιμα και να κάνουμε τις Άγιες ημέρες λίγο πιο ευχάριστες. 
    Ευχαριστούμε θερμά το Δήμαρχο όπως επίσης ,τον πρόεδρο και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Ιδρύματος για την προσφορά Αγάπης.

    Σάββατο, 9 Δεκεμβρίου 2017

    Συνταγή για εύκολες νηστίσιμες καριόκες!

    Θέλεις να δοκιμάσεις νηστίσιμες καριόκες που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τις κανονικές; 
    Κάνε αυτήν την πολύ απλή εύκολη και οικονομική συνταγή Έχει λίγα υλικά και γίνεται σε μια κατσαρόλα 
    Τι υλικά θα χρειαστείς για τις νηστίσιμες καριόκες  
    1 1/2 κούπα νερό
    500 γρ ζάχαρη
    200 γρ βανίλια (υποβρύχιο)
    3 κουταλιές σούπας κακάο
    1 κουταλιά σούπας κανέλα

    Συνταγή για εύκολες σπιτικές καριόκες με γάλα και βούτυρο!

    Εύκολες σοκολατένιες καριόκες 
    Υλικά που θα χρειαστείς για τις καριοκες:
  • 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
  • 2 κουταλιές μέλι
  • 1 φλυτζάνι γάλα
  • 2 κούπες καρύδια
  • 2 βανίλιες
  • 500 γραμμάρια κουβερτούρα
  • Ξέρατε ότι το κόκκινο πιπέρι μπορεί να εμποδίσει την καρδιακή προσβολή σ’ένα λεπτό;

    Ξέρατε ότι το κόκκινο πιπέρι μπορεί να εμποδίσει την καρδιακή προσβολή σ’ένα λεπτό;
    Έτσι καλό θα ήταν να το έχετε πρόχειρο τουλάχιστον στο ντουλάπι της κουζίνας σας γιατί ποτέ δεν ξέρετε πότε μπορεί να χρειαστείτε αυτό το πολύτιμο συστατικό.
    Ένας Αμερικάνος βοτανολόγος,ο Δρ.Κρίστοφερ , δεν έχει χάσει κανέναν ασθενή του από καρδιακή προσβολή στα 35 χρόνιατης καριέρας του.
    Αυτό που κάνει είναι να δίνει ένα κουταλάκι του

    Το μέλι είναι φάρμακο. Οι θεραπείες που προσφέρει σε λίστα !

    Είναι γνωστό από την αρχαιότητα ότι το μέλι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ελληνική διατροφή. 
    Η λέξη «μέλι» είναι τόσο παλιά όσο και ο πολιτισμός μας, καθώς απαντάται από την εποχή κιόλας των αρχαίων Μινωιτών.
    Το μέλι δεν είναι απλά ένα ακόμα φυτικό και κτηνιατρικό προϊόν, διότι για τη δημιουργία του συνηγορεί πρακτικά όλη η φύση.

    «Έφυγε» από τη ζωή ο Δήμαρχος Τήνου – Κυριακή, 10/12 στις 14.00 η Εξόδιος ακολουθία

    Από απόψε η Τήνος πενθεί! 
    Έφυγε απο την ζωή σε ηλικία 57 ετών ο εν ενεργεία Δήμαρχος της Τήνου, Σίμος Ορφανός μετά από άνιση μάχη. 
    Η είδηση του θανάτου του επιβεβαιώθηκε αργά το βράδυ σκορπώντας σε πένθος ένα ολόκληρο νησί. 
     Ένας άξιος Δήμαρχος, υπέροχος άνθρωπος, άριστος οικογενειάρχης, οποίος αγαπούσε όσο κανείς την Τήνο.
    Δυστυχώς δεν πρόλαβε να τελειώσει αυτά που ξεκίνησε και θα περιμένει επιβλέποντας,

    Παρασκευή, 8 Δεκεμβρίου 2017

    Νηστήσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη κουβερτούρας

    Υλικά συνταγής
  • 3/4 του φλιτζανιού σπορέλαιο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια κρύο νερό
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι
  • 6 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • Τετάρτη, 6 Δεκεμβρίου 2017

    Εξελίξεις στο θέμα του Ραντάρ στον Προφήτη Ηλία Θήρας! Δρομολογείται η μετεγκατάστασή του!!!!

    “Έχουμε ευχάριστες εξελίξεις για το θέμα του παρακείμενου στη Μονή μας Ραντάρ. 
    Μετά την επιχείρηση τοποθέτησης του ραδιοθόλου πραγματοποιήθηκε στο Υπουργείο Εθνικής Αμύνης συνάντηση του Αναπληρωτή Εθνικής Άμυνας κ. Δημητρίου Βίτσα, του Αρχηγού ΓΕΕΘΑ κ. Ευάγγελου Αποστολάκη, του Δημάρχου Θήρας Αναστασίου – Νικολάου Ζώρζου, του Ηγουμένου της Μονής μας π. Δαμασκηνού και του νομικού συμβούλου της

    Σάββατο, 2 Δεκεμβρίου 2017

    Σαρδέλες στο φούρνο με μυρωδάτη τραγανή κρούστα

    Η ”ταπεινή”σαρδέλα, ένα ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό,νόστιμο, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και B12 και πρωτεΐνες και έχει πολύ χαμηλά ποσοστά επιμόλυνσης από υδράργυρο.
    της ΝΕΝΑ ΙΣΜΥΡΝΟΓΛΟΥ
    Προετοιμασία: 30′ / Ψήσιμο: 15′
    Υλικά (για 4 άτομα)
    • 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες
    Για την κρούστα

    Παρασκευή, 1 Δεκεμβρίου 2017

    Το κόκκινο πιπέρι κόβει την όρεξη και...τα κιλά

    Το καγιέν λειτουργεί ως φυσικό διαιτητικό προϊόν
    Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση του πιπεριού καγιέν κόβει την όρεξη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα φυσικό διαιτητικό "εργαλείο". 
    Το πιπέρι καγιέν είναι η σκόνη αποξηραμένων πιπεριών τσίλι και, σύμφωνα με την έρευνα, η προσθήκη μια μικρής ποσότητας στην καθημερινή διατροφή είναι πιθανό να βοηθήσει  όσους προσπαθούν να μειώσουν τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνουν και να ελέγξουν το βάρος τους.

    Πέμπτη, 30 Νοεμβρίου 2017

    4 πρωινές συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά

    Aν θέλετε να βοηθήσετε το σώμα σας να χάσει πιο αποτελεσματικά τα περιττά κιλά, εντάξτε στην καθημερινότητά σας τις παρακάτω πρωινές συνήθειες.  
    Όλοι γνωρίζουμε ότι για να χάσουμε κιλά πρέπει να παίρνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίμε. 
    Όμως η απώλεια βάρους είναι ένα σύνολο πραγμάτων, γι αυτό αν θέλετε να βοηθήσετε το σώμα σας να χάσει πιο αποτελεσματικά τα περιττά κιλά, εντάξτε στην καθημερινότητά σας τις παρακάτω πρωινές συνήθειες. 
    1. Βγείτε λίγο στον ήλιο.

    Η σούπα του Ιπποκράτη -Ενα φάρμακο που έρχεται από την αρχαιότητα

     Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον αμερικανό Δρ Max Gerson.
    Η διάσημη διατροφή Gerson έιναι ευεργετική και λέγεται ότι βοηθάει στην θεραπεία πολλών ανθρώπων, με ανίατες ασθένειες όπως: καρκίνος , φυματίωση , διαβήτης, αρθρίτιδα , αλλεργίες, έλκη, καρδιακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση , ψυχικές νόσοι, νεφρική νόσο, σκλήρυνση κατά πλάκας.
    Αυτή είναι μια συνταγή σούπας που θεραπεύει και

    Σκορδόσουπα

    Υλικά (4 Μερίδες) 
    1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο
    2 κ.γ. ελαιόλαδο (1+1)
    2 κεφάλια σκόρδο (12-15 σκελίδες το καθένα), χωρισμένα
    1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
    1/4 κ.γ. νιφάδες τσίλι
    θαλασσινό αλάτι ΧΙΩΝ χοντρό, κατά βούληση

    Τρίτη, 28 Νοεμβρίου 2017

    Το ρόφημα με το πιπέρι καγιέν που θα το πιεις και θα δεις διαφορά μέσα σε μόλις 10 δευτερόλεπτα!

    Οι 10 λόγοι που πρέπει να να το εντάξεις στις καθημερινές διατροφικές σου συνήθειες.
    Το πιπέρι καγιέν είναι η σκόνη αποξηραμένων πιπεριών τσίλι
    Η σκόνη καγιέν είναι ένα άμεσο διεγερτικό της ροής του αίματος, προκαλώντας έτσι άμεση κυκλοφορία του αίματος αλλά με το πλεονέκτημα ότι τα διάφορα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται στα κύτταρα πιο εύκολα.

    Δευτέρα, 27 Νοεμβρίου 2017

    Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα

    ΥΛΙΚΑ
    4 πορτοκάλια (250 γρ φλούδες)

  • 500 γρ ζάχαρη
  • χυμό ½  λεμονιού
  • 200 γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    1. Πλένω και σκουπίζω τα πορτοκάλια. Τα καθαρίζω αφαιρώντας πρώτα ένα μικρό κυκλικό τμήμα από το

    Σάββατο, 25 Νοεμβρίου 2017

    Διατροφή 10 φαγητά για να κάνετε αλκαλικό το σώμα σας και να καταπολεμήσετε τις ασθένειες

    Η ζωή έχει σχέση με ισορροπία. Εξισορρόπηση εργασίας και διασκέδασης,  οικογένειας και φίλων, αποταμίευσης και σπατάλης και ας μην ξεχάσουμε την εξισορρόπηση υγιεινής διατροφής και περιστασιακής απόλαυσης. 
    Η ισορροπία είναι επίσης το κλειδί, όταν πρόκειται για τα επίπεδα pH του σώματος. 
    Ακριβώς όπως και με την  μέτρηση του επιπέδου pH

    Δευτέρα, 20 Νοεμβρίου 2017

    Ματαιώθηκε η τοποθέτηση του ραδιοθόλου στο ραντάρ στον Προφήτη Ηλία της Σαντορίνης

    Σε συνέχεια της επικοινωνίας που είχε καθ' όλη της διάρκεια της ημέρας ο Δήμαρχος Θήρας κ. Αναστάσιος Νικόλαος Ζώρζος με Βουλευτές του Νομού Κυκλάδων και φορείς των αρμόδιων υπουργείων, και κατόπιν συνομιλίας με τον αναπληρωτή Υπουργό Εθνικής Άμυνας  και τον Αρχηγό ΓΕΕΘΑ, αποφασίστηκε να λήξει η όποια δράση είχε προγραμματιστεί για την τοποθέτηση ραδιοθόλου στο ραντάρ που βρίσκεται στο βουνό του

    Πέμπτη, 2 Νοεμβρίου 2017

    Σοκολατένιες φέτες πορτοκαλιού !!!

    Φτιάχνουμε Σοκολατένιες Φέτες Πορτοκαλιού εύκολα , γρήγορα και νόστιμα.
    Υλικά:
    *3 πορτοκάλια
    1 κούπα ζάχαρη
    *2 κούπες νερό
    *150 γρ. κουβερτούρα
    Εκτέλεση:
    Πλένουμε τα πορτοκάλια, και τα κόβουμε σε φέτες. (Δεν αφαιρούμε τη φλούδα).
    Σε κατσαρολάκι βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
    Τοποθετούμε τις φέτες πορτοκάλι στο σιρόπι και βράζουμε για 10′.
    Μεταφέρουμε τις φέτες πάνω σε σχάρα και τις

    Συνταγές από τον Ηπειρώτη chef Τάσο Τόλη : Κοτόπουλο με μανιτάρια

    Υλικά
    1 κοτόπουλο με δέρμα
    2 κ.σ. ελαιόλαδο
    50 γρ. βούτυρο
    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
    2 ποτήρια μαυροδάφνη
    Αλάτι ,πιπέρι, εστραγκόν
    Εκτέλεση συνταγής
    Πλένετε το κοτόπουλο στεγνώστε καλά , και το κόβετε (στηθος-ποδια) αλατοπιπερώνουμε Σε ένα ανοιχτό βαθύ τηγάνι ρίξτε το ελαιόλαδο με 1 κ.σ. βούτυρο και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά το κοτόπουλο να πάρουν καλό χρώμα και από τις 2 πλευρές. Βγάλετε από το τηγάνι σε ένα πυρεξ και τα κρατάτε ζεστά.

    Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό του χειμώνα: Τοστ με μπανάνες και σοκολάτα στο φούρνο

    Υλικά για 2 τοστ
    -4 φέτες ψωμί για τοστ
    -20 γραμμ. βούτυρο
    -40 γραμμ. κουβερτούρα σε σταγόνες
    -λίγη ζάχαρη άχνη
    -λίγο κακάο
    -λίγο κανέλα
    -2 μεγάλες ώριμες μπανάνες καθαρισμένες
    -150 ml κρέμα γάλακτος

    Τρίτη, 31 Οκτωβρίου 2017

    21 Ανεκτίμητα Μαγειρικά Κόλπα Που Ελάχιστοι Γνωρίζουν!

    Η μαγειρική είναι μια από τις πιο ωραίες και δημιουργικές δουλειές του σπιτιού, αλλά πολλές φορές μπορεί να γίνει δύσκολη και περίπλοκη, ειδικά αν δεν έχουμε μεγάλη εμπειρία στην κουζίνα. 
    Δείτε παρακάτω 21 κόλπα μαγειρικής, καθαρισμού και οργάνωσης της κουζίνας που θα σας λύσουν τα χέρια.
    Συμβουλές μαγειρικής 
    1. Πώς να αφαιρέσετε γρήγορα τους σπόρους από τα λαχανικά

    «Από πού βαστάει η σκούφια μας;» Ελληνικά επώνυμα και η σημασία τους!

    Όπως ακριβώς τα ονόματα έτσι και τα επώνυμα (ή «τα οικογενειακά μας ονόματα» αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε την ορολογία του Μανώλη Τριανταφυλλίδη) όχι μόνο σημαίνουν κάτι, αλλά σε αρκετές περιπτώσεις μπορούν να μας δώσουν στοιχεία για τη γεωγραφική καταγωγή τους, την παλαιότητά, ακόμη και τη γλωσσική τους ιδιαιτερότητα.
    «Τα περισσότερα ελληνικά επώνυμα προέρχονται συνήθως είτε από τοπωνύμια- όπως Μανιάτης από τη Μάνη, Μωραΐτης από το Μοριά- είτε από διάφορα παρατσούκλια τα οποία ενέπνεαν στους ανθρώπους», αναφέρει η κ. Φούλα Πισπιρίγκου,  φιλόλογος, και προσθέτει: «Από εκεί και πέρα υπάρχουν και μερικές καταλήξεις οι οποίες υποδηλώνουν καταγωγή, όπως για παράδειγμα τα σε ‘ίδης’ και ‘άδης’ που είναι καταλήξεις

    Δευτέρα, 30 Οκτωβρίου 2017

    Τελικά πόσους καφέδες μπορούμε να πίνουμε;

    Τον τελευταίο καιρό, μοιάζει να μην περνάει εβδομάδα δίχως να δημοσιευτεί μία μελέτη για τα οφέλη ή για τους κινδύνους της αυξημένης κατανάλωσης καφέ.
    Τα πιο πρόσφατα παραδείγματα οι δύο μελέτες που έδειξαν πως αφ’ ενός ο πολύς καφές μειώνει τον κίνδυνο για εκδήλωση καρκίνου του παχέος εντέρου, αφ’ ετέρου εμποδίζει τις γυναίκες να μείνουν έγκυοι. Οι μελέτες δημοσιεύτηκαν στην «Επιθεώρηση του Εθνικού Ιδρύματος Καρκίνου» και στην «Βρετανική Επιθεώρηση Φαρμακολογίας» αντιστοίχως, ενώ πραγματοποιήθηκαν σε σχεδόν 48.000 άντρες και σε 9.000 γυναίκες.
    Στην μελέτη με τους άντρες, το μεγαλύτερο όφελος παρατηρήθηκε σε όσους έπιναν 6 ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, ενώ στην μελέτη με τις γυναίκες ο κίνδυνος φάνηκε να αφορά όσες έπιναν 4 ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα. Τα αντικρουόμενα αυτά ευρήματα – και εκείνα πολυάριθμων άλλων μελετών - κάνουν

    Παρασκευή, 27 Οκτωβρίου 2017

    Θα δακρύσεις!! Ο Γερμανός στρατιώτης που έσωσε μια ελληνική πόλη από την καταστροφή! «Γράψτε πως είμαι ένας Έλληνας Δημοκράτης… τίποτα άλλο»!!!

    Άλλαξε το όνομά του σε Ηλίας Κόκκινος και δεν έφυγε ποτέ από την Ελλάδα.
    Οι φιλέλληνες είναι ένα ιδιαίτερο κεφάλαιο στην ελληνική ιστορία, που βοήθησαν τη χώρα σε δύσκολες στιγμές.
    Ο Ηλίας Κόκκινος ανήκει σε αυτή την κατηγορία ανθρώπων που όταν ήρθε στην Ελλάδα προσέφερε μεγάλο καλό.
    Το πραγματικό του όνομα ήταν Ιωσήφ Μπλέχινγκερ

    Τετάρτη, 25 Οκτωβρίου 2017

    Ο ταγματάρχης Δημήτριος Κασλάς που έγραψε το λαμπρό πολεμικό έπος του 1940 στο Ύψωμα 731

    Οι «Νέες Θερμοπύλες», ο άντρας που ενσάρκωσε την ελληνική ψυχή και η μετεμφυλιακή ανταμοιβή του με εξορία.

    Η διαταγή της Ανωτάτης Στρατιωτικής Διοίκησης φτάνει στο Ύψωμα 731: «Επί των θέσεών σας αμυνθήτε μέχρις εσχάτων, Η Πατρίς, η Ανωτάτη Διοίκησις απαιτεί να κρατήσητε ψηλά την τιμήν των όπλων».
    Ο διοικητής του 2ου Τάγματος του 5ου Συντάγματος Τρικάλων απαντά:

    Τρίτη, 24 Οκτωβρίου 2017

    Οι Εμφανίσεις της Παναγίας το 1940

    Καιρός να αναβαπτιστούμε με τα νάματα της πίστεως και της φιλοπατρίας του 1940
    Οι Εμφανίσεις της Παναγίας Ο άγων ήταν ιερός. 

    Οι Έλληνες πολεμούσαν υπέρ Πί­στεως και Πατρίδος.  Εγνώριζαν, ότι αν πατούσαν τον τόπο μας οι Φράγκοι, οι παπικοί θα μας νόθευαν την πίστι και θα μόλυναν την Ορθοδοξία. Η παρουσία της Παναγίας στο Μέτωπο διαπιστώθηκε σε πολλές περιπτώσεις.

    Η έκρηξη του ηφαιστείου της Σαντορίνης (Θήρας) το 1707

    (Η πρόσφατη δραστηριότητα του ηφαιστείου της Ισλανδίας, μου έφερε στο νου το δικό μας, της Σαντορίνης. 
    Πέρα από την μεγάλη έκρηξη του 1500π.Χ που θεωρείται ότι αφάνισε τον Μινωϊκό πολιτισμό, κι άλλες εκρήξεις αναφέρονται στο διάβα των αιώνων.

    Κυριακή, 22 Οκτωβρίου 2017

    Αλλαγή ώρας 2017: Πότε γυρίζουμε τα ρολόγια μας μία ώρα πίσω

    Χειμερινή αλλαγή ώρας.
    Σε λίγο θα υποδεχτούμε τη χειμερινή ώρα!
    Συγκεκριμένα η ημερομηνία που θα κληθούμε να γυρίσουμε τα ρολόγια μας μία ώρα πίσω, τα ξημερώματα της Κυριακής 29 Οκτώβρη. Χειμερινή αλλαγή ώρας. 
    Το χειμώνα, η ώρα αλλάζει πάντα την τελευταία Κυριακή του Οκτωβρίου.
     Για την ακρίβεια, το βράδυ του τελευταίου Σαββάτου

    Τα λάθη....

    Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

    Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

    Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
    Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
    Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
    Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

    Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

    Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.