Πέμπτη 21 Απριλίου 2011

Οικολογικό βάψιμο αυγών

Μια που ξεκινήσαμε να μιλάμε για αυγά και για φυσικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να τα βάψουμε, να σας πω τι σκοπεύω φέτος να δοκιμάσω: τα κρεμμύδια για το καφεκίτρινο χρώμα και το ριζάρι για το κόκκινο. Και βέβαια να αγοράσω άσπρα αυγά που βάφουν καλύτερα και ευκολότερα.

Βρήκα αυτές τις φωτογραφίες αυγών βαμμένων με κρεμμυδόφυλλα και διακοσμημένων με φυλλαράκια από λαχανικά ή από λουλούδια και θυμάμαι ότι, όταν πριν από χρόνια είχα δει τέτοια διακόσμηση στο χωριό, την είχα θεωρήσει πολύ παρωχημένη σε σύγκριση με τα λαμπερά κόκκινα αυγά της τεχνητής βαφής! Πού να 'ξερα τότε ότι θα ξαναγύριζα σε αυτά κάποια στιγμή!!  


(Για να πετύχουμε το σχεδιάκι κάνουμε τα εξής: κόβουμε το φυλλαράκι και το στερεώνουμε στο αυγό με ένα κομμάτι καλσόν. Στη συνέχεια βουτάμε το αυγό στη βαφή και ακολουθούμε τις οδηγίες. Το φυλλαράκι θα αποτυπωθεί στο αυγό, καθώς στο σημείο εκείνο το αυγό μας θα μείνει άβαφο.)

Μπορούμε αν θέλουμε να αδειάσουμε το εσωτερικό των αυγών μας έτσι ώστε  να τα κρατήσουμε για χρόνια ή να τα κρεμάσουμε. Για να τα αδειάσουμε κάνουμε τα εξής: τρυπάμε τη μια μεριά του αυγού με μια βελόνα ή οδοντογλυφίδα. Κάνουμε επίσης μια μεγαλύτερη τρύπα στην άλλη του μεριά και φυσώντας ρίχνουμε το περιεχόμενο σε ένα πιάτο. Εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια σύριγγα. Γεμίζοντάς την 3-4 φορές αδειάζουμε το αυγό. Στη συνέχεια με τον τρόπο που δείχνει η εικόνα περνάμε την κορδελίτσα για να το κρεμάσουμε.
  

 Εδώ τα καφεκόκκινα είναι με κρεμμυδόφυλλα και τα μοβ με κόκκινο λάχανο και βατόμουρα
  


Εδώ τα κίτρινα είναι με σαφράν, τα ροζ με κρεμμυδόφυλλα, τα μπλε με κόκκινο λάχανο και τα πράσινα με λάχανο και σαφράν.
  

http://aneraida.blogspot.com/2010/03/blog-post_02.html

Τα λάθη....

Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.