Σάββατο, 27 Ιανουαρίου 2018

Σοκολατένιο ρολό ψυγείου με μερέντα

Υπέροχο σοκολατένιο ρολό ψυγείου, χωρίς βούτυρο με μπισκότα και μερέντα για τους λάτρεις της σοκολάτας και της πραλίνας φουντουκιού όλων των ηλικιών, για όλες τις περιστάσεις. 
Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για το απόλυτο γλύκισμα ψυγείου σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας.  
Υλικά συνταγής
  • 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Πτι Μπερ
  • 40 γρ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
  • 90 ml γάλα 
  • 30 ml σπορέλαιο
  • 30 γρ. σκόνη κακάο
  • 2 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ (ή χυμό πορτοκαλιού αν σερβίρετε σε παιδιά)
  • 1 βαζάκι μερέντα ή νουτέλα ή άλλη πραλίνα φουντουκιού επιλογής σας, όσο πάρει για άλειμμα
  • Εκτέλεση συνταγής
    Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μούλτι σε μέγεθος “φακής”. Μη τα πολτοποιήσετε σε σκόνη αλλά και μην αφήσετε και μεγάλα κομμάτια γιατί στη συνέχεια θα σας δυσκολέψουν στο “άνοιγμα” φύλλου.  
    Μεταφέρετε σε ένα μπολ τα θρυμματισμένα μπισκότα προσθέτετε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη μερέντα, δηλ. τη ζάχαρη, το γάλα, το σπορέλαιο, το κακάο και το ρούμι και τα ζυμώνετε καλά για να κάνετε το μείγμα ζύμης. 
    Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη το μπολ και το βάζετε στο ψυγείο για 30 λ.  
    Στη συνέχεια βάζετε το μείγμα σας ανάμεσα σε 2 λαδόκολλες και με τη βοήθεια ενός πλάστη το ανοίγετε σε “φύλλο” πάχους 1 εκ. περίπου (όχι πολύ λεπτό). 
    Αφαιρείτε με προσοχή τη λαδόκολλα της επιφάνειας και ισιάζεται τη ζύμη, κόβοντας όση εξέχει, περιμετρικά στις άκρες του.  
    Μαλακώνετε τη μερέντα για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά απλώνετε μια στρώση πάνω από το φύλλο ζύμης. 
    Με τη βοήθεια της κάτω λαδόκολλας το τυλίγετε σε ένα σχετικά σφιχτό ρολό, το βάζετε για 1 τουλάχιστον ώρα στο ψυγείο και μετά το κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.   
     Πηγή

    Κλικ στις ιστοσελίδες μας: Αρμενιστής, Εμείς και η Κοινωνία μας, Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη

     

    Τα λάθη....

    Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

    Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

    Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
    Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
    Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
    Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

    Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

    Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.