Συλλογή παιδικών βιβλίων από την νεοσύστατη Εθελοντική ομάδα Σαντορίνης!!!

Η πρώτη δράση της νεοσύστατης Εθελοντικής ομάδας Σαντορίνης ολοκληρώθηκε με επιτυχία. 
Σκοπός μας ήταν η συλλογή παιδικών βιβλίων για την ενίσχυση της υπό δημιουργίας  παιδικής δανειστικής βιβλιοθήκης του Δημοτικού σχολείου Πύργου. 
Με πολλή χαρά λοιπόν είμαστε σε θέση να σας ανακοινώσουμε ότι συλλέξαμε έναν αρκετά μεγάλο αριθμό βιβλίων, προσφορά από όλους εσάς, ανώνυμους και μη

που ανταποκριθήκατε στο πρώτο κάλεσμα μας. 
Από το σύνολο των βιβλίων που μας προσφέρατε

Οκτώ «Πονηρά» κολπάκια που μάθαμε στο σχολείο και είναι απίστευτα χρήσιμα ακόμα και σήμερα!

Μερικά από κόλπα είναι τόσο απλά και χρήσιμα που μπορεί να φανούν ωφέλιμα για πολλές γενιές.

Αλλά με την πάροδο του χρόνου, κατά κάποιο τρόπο ξεχνιούνται και μετατρέπονται σε αυτό που λέμε συνήθως «Η γιαγιά μου μου είπε…».
Αποφασίσαμε να θυμηθούμε μερικά παλιά κόλπα που μάθαμε στα παιδιά μας χρόνια, και τα οποία για κάποιο λόγο τα ξεχάσαμε.

Μια πράξη φιλανθρωπίας τυλιγμένη με βαθιά αξιοπρέπεια!!!

Μία πλούσια κυρία ρώτησε: 
“ Πόσo κάνουν τα αυγά; ”
Ο γέρος πωλητής απάντησε: “ 30 λεπτά το ένα αυγό, κυρία ”
Του είπε: “ Θα πάρω 10 αυγά για 2,50 Ευρώ ή αλλιώς θα φύγω ”.
Ο γέρος πωλητής απάντησε: “ Εντάξει, πάρτε τα στην τιμή που θέλετε. Και ίσως μου φέρει γούρι η επίσκεψη σας, γιατί σήμερα δεν έχω πουλήσει ούτε ένα μέχρι τώρα. ”

Η κυρία πήρε τα αυγά και έφυγε έχοντας την αίσθηση πως κέρδισε. Έβαλε τα αυγά στο διθέσιο αυτοκίνητο της και πήγε στο απέναντι εστιατόριο με τη φίλη της. Εκεί, παρήγγειλαν ό, τι τους άρεσε.
Και παρόλο που πήραν πολλά πιάτα, έφαγαν λίγο και άφησαν τα υπόλοιπα στο τραπέζι. Στη συνέχεια, ζήτησε τον λογαριασμό. 
Ήταν €37,30 και έδωσε €40,00 λέγοντας στον σερβιτόρο να κρατήσει τα ρέστα.

Κέρκυρα! Δελτίο τύπου & πρόγραμμα 1ου Διεπιστημονικού Συμποσίου Παράδοσης και Πολιτισμού!

Η Εστία Πολιτισμού διοργανώνει για πρώτη φορά στην Κέρκυρα στo Αμφιθέατρο ΙΙ του τμήματος Ιστορίας του Ιονίου Πανεπιστημίου,  Ι. Θεοτόκη 72, το 1ο Διεπιστημονικό Συμπόσιο Παράδοσης και Πολιτισμού με καλεσμένους εισηγητές διακεκριμένους ερευνητές στο χώρο του πολιτισμού από όλη την Ελλάδα.

Το Συμπόσιο έχει ως στόχο την προώθηση της έρευνας στον ευρύτερο χώρο της λαογραφίας καθώς και την ανάδειξη στο ευρύτερο κοινό άγνωστων πτυχών της παράδοσης.
Οι εισηγήσεις και βιντεοπροβολές θα

Το τέλειο σοκολατένιο σαλάμι

Ένα υπέροχο σοκολατένιο σαλάμι με ξηρούς καρπούς, μπισκότα και άρωμα πορτοκαλιού. Το σαλάμι ένα αυθεντικό Ιταλικό γλύκισμα “salame di cioccolato” θα το βρείτε σε πολλές συνταγές με πολλούς διαφορετικούς τρόπους παρασκευής και διάφορα υλικά. Εδώ, σας δίνουμε μια γνήσια ιταλική συνταγή (αρχική συνταγή εδώ και εδώ), για ένα νόστιμο γλύκισμα, για όλες τις εποχές του χρόνου, για να το απολαύσετε μέρα ή νύχτα, για μικρούς και μεγάλους. Απολαύστε το!!!

Συνταγή για Κανταΐφι Κιουνεφέ

Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την προσθήκη μαλακού τυριού!  
Υλικά (6 μερίδες)

500 γρ. κανταΐφι

400 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια (οτιδήποτε μαλακό)

100 γρ. γάλα

150 γρ. βούτυρο λιωμένο

Σιρόπι

300 γρ. ζάχαρη

Σοκολατένιο ρολό ψυγείου με μερέντα

Υπέροχο σοκολατένιο ρολό ψυγείου, χωρίς βούτυρο με μπισκότα και μερέντα για τους λάτρεις της σοκολάτας και της πραλίνας φουντουκιού όλων των ηλικιών, για όλες τις περιστάσεις. 
Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για το απόλυτο γλύκισμα ψυγείου σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας.  
Υλικά συνταγής

300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Πτι Μπερ

40 γρ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική

Αφράτες Τηγανίτες Γιαουρτιού, Εύκολα, Γρήγορα και μόνο με 4 Υλικά. Θα Γλείφετε τα Δάχτυλά σας

Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού,ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!!
Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά! Υλικά:
1 ποτήρι γιαούρτι 3 κουταλάκια μπέκιν 2 αυγά 1/4 ποτηριού ηλιέλαιο 1 1/2 ποτήρι αλεύρι
1 κουταλάκι αλάτι Λίγο λάδι για το τηγάνι Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το μπέκιν, το αλάτι, και το λάδι.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και χτυπάμε λίγο το μείγμα

Το ταξίδι στην ελληνική βιομηχανία ξεκίνησε

Η έκθεση «160 χρόνια made in Greece. Βιομηχανία, πρωτοπορία, καινοτομία» άνοιξε τις πόρτες της και καλεί το κοινό να ανακαλύψει… αλλιώς την ελληνική βιομηχανία από το 1860 έως σήμερα, στην Τεχνόπολη δήμου Αθηναίων και το Βιομηχανικό Μουσείο Φωταερίου.

Στο press preview παραβρέθηκαν εκπρόσωποι των εταιρειών που υποστηρίζουν την έκθεση και εκπρόσωποι των μεγάλων χορηγών Viohalco, Φυσικό Αέριο Αττικής και Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε., οι οποίοι

Τα μυστικά του πράσινου σαπουνιού και συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας

Αγνό και μυρωδάτο, το πράσινο σαπούνι είναι συνώνυμο με την απαλή περιποίηση και την αστραφτερη καθαριότητα. Μάθετε μυστικά για τη χρήση και την παρασκευή του.

• Πλύσιμο μωρουδιακών στο χέρι ή στο πλυντήριο, με το ειδικό τρίμμα.
• Σφουγγάρισμα Θα πρέπει πρώτα να διαλύσεις 2-3 κουταλιές της σούπας τρίμμα σε μισό κουβά νερό.
• Τζάμια «αόρατα» Πλύνε τα ειδικά πανάκια με

Τα μυστικά του χειροποίητου σαπουνιού

Της Βασιλείας Θεοδωρίδου

Όπου κι αν πας, όπου κι αν σταθείς κάποιος, κάπου φτιάχνει σαπούνια. Τα χαρακτηρίζει, τα αρωματίζει, τα χρωματίζει και τα ονοματίζει χειροποίητα.

Η διαδικασία της σαπωνοποίησης είναι μία αρκετά αρχαία διαδικασία. 

 Πολλοί λαοί διεκδικούν την καταγωγή του, όμως, τα ίχνη του σαπουνιού χάνονται στα βάθη των αιώνων και είναι στην πραγματικότητα δύσκολο

Ωμή παραδοχή! Λαγκάρντ: Τα μνημόνια επιβλήθηκαν στην Ελλάδα για να σωθούν οι ευρωπαϊκές τράπεζες

Στην παραδοχή ότι η απόφαση του ΔΝΤ αλλά και της ΕΕ να διασωθεί η Ελλάδα το 2010 προήλθε κυρίως για να σωθούν οι τράπεζες προχώρησε η επικεφαλής του ΔΝΤ Κριστίν Λαγκάρντ, σε συνέντευξή της στην ιστοσελίδα του πρώτου καναλιού της γερμανικής τηλεόρασης ARD.
«Πήρε χρόνο μέχρι να μάθουμε ποια ήταν η πραγματική κατάσταση της Ελλάδας

Κοπή Πίτας από την Ένωση Πολυτέκνων Σαντορίνης

Από την  Ένωση Πολυτέκνων της Σαντορίνης έχουμε την πιο κάτω σχετική ανακοίνωση, σύμφωνα με την οποία σας προσκαλεί στην εκδήλωση κοπής  της Πίτας του συλλόγου  την Κυριακή 21  Ιανουαρίου 2018  και ώρα 16:00 μ.μ στο Μπελώνειο Πολιτιστικό Κέντρο στα Φηρά. 
Στην διάρκεια της εκδήλωσης θα βραβευθούν οι αριστεύσαντες μαθητές και μαθήτριες Γυμνασίων, Λυκείων,  παιδιά πολύτεκνων οικογενειών καθώς και οι

Είστε ασφαλισμένοι στον ΕΟΠΥΥ; Δικαιούστε γυαλιά δίχως να τα προπληρώσετε

Τέλος στην προπληρωμή για την αγορά οπτικών ειδών και στην ταλαιπωρία των ασφαλισμένων βάζει η διοίκηση του Εθνικού Οργανισμού Παροχής Υπηρεσιών Υγείας (ΕΟΠΥΥ), που ανήρτησε σήμερα πρόσκληση σύναψης σύμβασης με τους ιδιώτες παρόχους οπτικών ειδών.

Εως σήμερα, ο ασφαλισμένος κατέβαλε ο ίδιος την δαπάνη για γυαλιά και στη συνέχεια κατέθετε τα απαραίτητα δικαιολογητικά στις αρμόδιες υπηρεσίες

Κανέλα για την αντιμετώπιση του σακχαρώδους διαβήτη

Η κανέλα αποτελεί ένα από τα πανάρχαια μπαχαρικά με προέλευση από την νοτιοανατολική Ασία και παράγεται από τον φλοιό των δέντρων του γένους Cinnamomum.
Η Σρι Λάνκα ήταν παραδοσιακά ο κύριος εξαγωγέας κανέλας και οι ιστορικές αναφορές φθάνουν μέχρι την αρχαία Αίγυπτο του 1400 π.Χ. 
Στην ευρώπη η κανέλα έκανε την εμφάνισή της τον 16ο αιώνα από τους πορτογάλους. Το είδος που εισήχθη ήταν το Cinnamomum zeylancium το οποίο και αναφέρεται ως πραγματική κανέλα.

Στο πέρασμα του χρόνου η κανέλα χρησιμοποιήθηκε από την ιατρική για ένα εύρος παθήσεων

Κουρκουμάς :Αντιφλεγμονώδες,Αντικαρκινικό, για Διαβήτη, Χοληστερίνη, Αλτσχάιμερ, Ακμή, και Πανάδες!!!

Κουρκουμάς ή κιτρινόριζα ως αντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικό, για τον διαβήτη, την χοληστερίνη, το Αλτσχάιμερ, την ακμή, τις πανάδες.
Είναι ενα φυτο ποωδες, πολυετες, φτανει σε υψος περιπου το 1 μετρο και καλλιεργειται αποκλειστικα στις τοπικες περιοχες, οπου επικρατουν θερμοκρασιες μεταξυ 20 °C και 35 °C και πολλες βροχοπτωσεις. 
Τα φυλλα του ειναι μεγαλα, μακρια και λογχοειδη. Τα ανθη του ειναι συγκεντρωμένα σε ενα μεγάλο τσαμπί που αποτελειται απο πολλες «θηκες»,

Φλέματα στο λαιμό??? Ιδού η λύση!!! Φασκόμηλο με μέλι, λεμόνι και ξύδι!!!

Είναι τρομερά ενοχλητικό και είναι λες και έχουμε γρέζια (καρφίτσες) στο λαιμό μας. Μας προκαλεί βήχα και έντονο πονόλαιμο. Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτε. 
Υλικά
1 ματσάκι φασκόμηλο
1 κουταλία του γλυκού μέλι
1 κουταλιά του γλυκού λεμόνι
1 κουταλιά του γλυκού ξύδι
Εκτέλεση

Διανομή πατάτας από την Ένωση Πολυτέκνων Σαντορίνης

Από την  Ένωση Πολυτέκνων της Σαντορίνης έχουμε την πιο κάτω σχετική ανακοίνωση, σύμφωνα με την οποία ενημερώνει τα μέλη  της ότι θα μοιράσει πατάτες, στο Βόθωνα στο γήπεδο του μπάσκετ κατά τις ποιο κάτω ημέρες:
Παρασκευή 12 Ιανουαρίου από  9:00-15:00μμ,
Σάββατο 13 Ιανουαρίου από της 9:00-15:00μμ 
Κυριακή 14 Ιανουαρίου από της 13:00-16:00. 
Απαραίτητη προϋπόθεση  να έχουν μαζί τους την κάρτα των πολυτέκνων τους και να είναι ταμειακώς εντάξει.

Μια εύκολη και λαχταριστή κρεμμυδόπιτα!

Υλικά 
7 φύλλα κρούστας (για πιο... παραδοσιακούς , "παίζει" και χωριάτικο, ένα στη βάση ένα πάνω από την γέμιση)

7 μέτρια προς μεγάλα ξερά κρεμμύδια

4 φρέσκα κρεμμυδάκια

2 αυγά

350 γρ. φέτα

Moringa: Το αρχαίο φυτό-θαύμα από την Ινδία που προλαμβάνει 300 ασθένειες!

Moringa: το δέντρο-θαύμα για την υγεία 
Το δέντρο "Moringa Oleifera" προέρχεται από την Ινδία, όπου φύεται στους πρόποδες των Ιμαλαΐων. 
Η αξία του Moringa είναι γνωστή από την αρχαιότητα και η χρήση του είναι πολύ διαδεδομένη εδώ και χιλιάδες χρόνια. Στις Βέδες, αναφέρθηκε πρώτη φορά πριν από 5.000 χρόνια περίπου. 
Στην Αγιουρβέδα, αναφέρεται ότι το Moringa μπορεί να θεραπεύσει πάνω από 300 ασθένειες. 
Οι Αιγύπτιοι τοποθετούσαν αγγεία με έλαιο Moringa

Λουκούμια από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

720 γρ. νερό

400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

40 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

180 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη

110 γρ. κορνφλάουρ

Λιναρόσπορος : Η σούπερ τροφή που καταπολεμά 7 αρρώστιες!!!

Βάλτε στη ζωή και στο πιάτο σας το λιναρόσπορο. 
Το μικροσκοπικό αυτό σποράκι θεωρείται από το Αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, ως ένα από τα έξι είδη τροφίμων, που προλαμβάνουν και καταπολεμούν επτά αρρώστιες.
Ταυτόχρονα ομορφαίνει τις γυναίκες χαρίζοντας τους πλούσια κόμη, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια.
Αμερικανικές επιστημονικές έρευνες απέδειξαν ότι η κατανάλωση του ωφελεί την καρδιά, καταπολεμά τον διαβήτη, προστατεύει από τον καρκίνο και τις