Κυριακή, 13 Δεκεμβρίου 2015

Προϊόντα κατάλληλα για νηστεία - φυτοφαγία

Αν νηστεύουμε ή αποφεύγουμε τα ζωικά προϊόντα τότε μας ενδιαφέρει να ξέρουμε ποια είναι τα κατάλληλα για εμάς.
Από την έρευνα που κάναμε στα σούπερ μάρκετ βρήκαμε τα εξής επεξεργασμένα προϊόντα που δεν περιέχουν ζωικά συστατικά. Η λίστα αυτή δεν είναι πλήρης, αλλά σίγουρα είναι κατατοπιστική.
 ΠΡΟΙΟΝΤΑ 100% ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Αλλαντικά

Τυριά
Προσοχή: αρκετά φυτικά τυριά περιέχουν καζεινικό νάτριο που είναι ζωικής προέλευσης.

Γάλατα

Σοκολάτες
  • Όλες οι σοκολάτες-γκοφρέτες υγείας/μαύρες.
Προσοχή ορισμένες σοκολάτες υγείας με γέμιση έχουν γάλα σε σκόνη

Μπισκοτοειδή
Προσοχή ορισμένα μπισκότα έχουν ακαθόριστης προέλευσης μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων(κυρίως φυτικά), σοκολάτα με γάλα, ή ακαθόριστες Αρωματικές ύλες

Γλυκίσματα
  • Κρέμα καραμελέ Γιώτη 
  • Κρέμα Καραμελέ Carrefour
  • Γλυκά κουταλιού
  • Μαρμελάδες
  • Βανίλια κουταλιού
  • Μαστίχα Χίου
  • Γρανίτες φρούτων
  • Ταχίνι με κακάο /σκέτο
  • Χαλβάς διάφορες γεύσεις
  • Μουσταλευριά
  • Κρέμες στιγμής βανίλιας ή κακάο (οι περισσότερες)
  • Κρέμα στιγμής, Carrefour /Γιώτης
  • Άνθος Αραβοσίτου
  • Ζάχαρες (όλες οι παραγόμενες εντός Ε.Ε.)

Σνακ
  • Tasty Φουντούνια
  • Ποπ-κορν
  • Tortilla chips Classic /Chilli (Lidl) (και τα περισσότερα της αγοράς)
  • Παστέλια από ξηρούς καρπούς χωρίς μέλι
  • Ξηροί καρποί φυσικοί
  • Ξηροί καρποί με επικάλυψη (διαβάζουμε συστατικά για λακτόζη, ορό γάλακτος, μέλι κλπ)
  • Αποξηραμένα φρούτα (ορισμένα έχουν γλυκανθεί με μέλι)
  • Κουλούρια /παξιμάδια /κριτσίνια /φρυγανιές
  • Cream Crackers Παπαδοπούλου όλα  
  • Κράκερς-Μίνι κράκερς-bakerolls (διαβάζουμε συστατικά για αρωματικές ύλες, αυγά, γάλα και παράγωγα του όπως λακτόζη)
  • Carefour, πικάντικα snack Ριζιού
  • Carefour, Cracker cocktail
  • 7DAYS mini BAKE ROLLS CLASSIC
  • Απλά πατατάκια με αλάτι (προσοχή σε αυτά που έχουν ρίγανη κατά κανόνα έχουν ζωικής προέλευσης: λακτόζη, ριβονουκλεοτίδια νάτριου, ριβονουκλεοτίδια ασβεστίου ή ακαθόριστης προέλευσης μονο- και διγλυκερίδια(κυρίως φυτικά)

Ροφήματα
  • Φυσικοί χυμοί φρούτων
  • Κακάο
  • Ροφήματα σοκολάτας, χωρίς σκόνη γάλακτος
  • Τσάι, παγωμένο τσάι, βραστά βότανα

Βούτυρα
Τα βούτυρα κατά κανόνα έχουν γάλα ζωικό. Οι μαργαρίνες έχουν ακαθόριστης προέλευσης: βιταμίνη D, βιταμίνη Α, μονο-και διγλυκερίδια(κυρίως φυτικά) και αρωματικές ύλες (συνήθως βούτυρο ζωικό)

Ζωμοί λαχανικών
Οι ζωμοί λαχανικών έχουν κατά κανόνα λακτόζη ή ινοσινικό νάτριο(κυρίως ζωικό).

Δημητριακά
  • Όλα φυσικά δημητριακά πρωινού (βρώμη, μούσλι κλπ)
  • Kellogs Corn Flakes Original ενισχυμένα
Κατά κανόνα τα ενισχυμένα-επεξεργασμένα δημητριακά έχουν ακαθόριστης προέλευσης: βιταμίνη D (συνήθως έχουν ζωική D3 αντί για φυτική D2) ή γάλα σκόνη-ορό-λακτόζη.

Διάφορα προιόντα
  • Οι πουρέδες κατά κανόνα έχουν ακαθόριστης προέλευσης μονο- και διγλυκερίδια(κυρίως φυτικά)
  • Οι κρέμες ζαχαροπλαστικής κατά κανόνα έχουν πρωτεΐνες γάλακτος
  • Οι φυτικές σαντιγές συνήθως έχουν πρωτεΐνες γάλακτος 
  • Τα σφολιατοειδή πολλές φορές έχουν ακαθόριστης προέλευσης: μονο- και διγλυκερίδια(κυρίως φυτικά), αρωματικές ύλες, ζωικής προέλευσης σοκολάτα γάλακτος, βούτυρα κλπ 
  • Οι μουστάρδες είναι κατάλληλες εκτός αν έχουν πρόσθετες γεύσεις
  • Τα κέτσαπ είναι κατάλληλα εκτός αν έχουν πρόσθετες γεύσεις
  • Τα σαπούνια πλην του ελαιολάδου συνήθως έχουν ζωικής προέλευσης Sodium Tallowate, κυρίως ζωικά stearic acid και sodium stearate, ακαθόριστης προέλευσης: Glycerin κ.α.
Πηγές
http://health-cook.com

Κλικ στις ιστοσελίδες μας: Αρμενιστής, Εμείς και η Κοινωνία μας, Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη

Τα λάθη....

Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.