Το πιο αφράτο και μυρωδάτο νηστίσιμο Κέικ Λεμονιού

Σίγουρα αυτό το πεντανόστιμο μυρωδάτο κέικ δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει! 
Με απλά υλικά, εύκολο στην παρασκευή του αυτό το νηστίσιμο κέικ που μας προτείνει ο Πάνος Παπαδάκης και η Ομάδα Live Kitchen θα το λατρέψετε!

Μοσχομυρίζει λεμόνι, είναι πεντανόστιμο, πολύ εμφανίσιμο και φτιάχνετε στο πι και φι! 
Δείτε στο παρακάτω βίντεο βήμα – βήμα

Με μια κουταλιά πιπέρι οι κατσαρίδες θα κάνουν μήνες να πατήσουν στο μπάνιο σας

Από που έρχονται όμως  και πως περνούν στο σπίτι μας αφού κλείνουμε παράθυρα , μπαλκονόπορτες και πολλές φορές ψεκάζουμε με διάφορα χημικά το μπάνιο;
Οι κατσαρίδες έχουν ένα και μόνο πέρασμα, τον υπόνομο και τα κανάλια των υπονόμων είναι γεμάτα απο αυτές . 
Το πέρασμα απο αυτά είναι εύκολο αρκεί να μην υπάρχει νερό και έχει όνομα!  Το σιφώνι !!

Η ρουφήχτρα της "Πλάκας" στο Μεγαλοχώρι της Σαντορίνης

Η Παναγιά η Πλάκα βρίσκεται στα ριζά της διάσημης πια Καλντέρας της Σαντορίνης, αντικρίζει το ηφαίστειο και ήταν διάσημη από παλιά για τα θαυματουργά ιαματικά λουτρά της. 
Σε κάτι σκοτεινές γούρνες σύναζαν το καυτό νερό, που πήγαζε από τα έγκατα της γης και δίπλα σε σκοτεινά υπόσκαφα (για λόγους σεμνότητας των λουομένων) ήταν οι πέτρινες μπανιέρες, όπου σε ανάμειξη με θαλασσινό νερό μούλιαζαν για λόγους ιαματικούς όσοι έπασχαν από μια ετερόκλητη ποικιλία ασθενειών, συχνά χωρίς γνωμάτευση γιατρού και κάποιες φορές για προληπτικούς λόγους. 
Για να λειτουργήσει η θεραπευτική αγωγή υπήρχε αριθμός μπάνιων, που απαιτούσε θρησκευτική ευλάβεια και για να τηρηθεί οι ασθενείς έμεναν συνήθως οικογενειακά σε φτωχικά δωμάτια (κελιά) δίπλα στη θάλασσα, κάτω απ’ τη σκέπη της εκκλησιάς της Παναγιάς στην οποία προσέτρεχαν για την ίαση και την οποία αντάμειβαν, ανάβοντάς της τα καντήλια.

Σάμαλι με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι και κανέλα

ΥΛΙΚΑ
1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μπέϊκιν πάουντερ
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
½ κουταλάκι του γλυκού μαστίχα Χίου κοπανισμένη

Ταξιδεύοντας για Σαντορίνη, έκδοση βιβλίου από τον συμπατριώτη Μαθηματικό Γεώργιο Ζώρζο!

Όλως απρόσμενα κατά την επίσκεψή μας σε βιβλιοπωλείο του Καμαριού της Σαντορίνης, και κατά την διάρκεια της αναζητήσεως ειδών γραφικής ύλης, εντελώς τυχαία υπέπεσε το βλέμμα μας πάνω στο τίτλο ενός βιβλίου "Ταξιδεύοντας για Σαντορίνη".
Από ενδιαφέρον και μόνο για το νησί "της φωτιάς και του έρωτα" το συμπεριέλαβα στη λίστα των προμηθειών μου, όπου μετέπειτα διαπίστωσα πως ο  συγγραφέας του βιβλίου αυτού, είναι ο εξάδελφός μου ο Γιώργος  Ζώρζος και εξαίρετος Μαθηματικός, με καταγωγή από τον Πύργο της Σαντορίνης, με μητέρα του και θειά μου την "Τζανιώ" - (Ιωάννα) από την Επισκοπή Γωνιά, ή Μέσα Γωνιά, ή όπως το συνηθίζουν  οι κάτοικοι της περιοχής: Παλιό Χωριό και μετέπειτα παντρεμένος με την αξιόλογη  σύντροφό του από την περιοχή του Καμαριού.

Έπαρση και υποστολή σημαίας 30 τ.μ από τον 2ο Λόχο Εθνοφυλακής της Σαντορίνης στον Μητροπολιτικό Ναό της Υπαπαντής του Κυρίου 28.10.2019

Το πρωί της 28ης Οκτωβρίου 2019 ο 2ος Λόχος της Εθνοφυλακής Θήρας ύψωσε την γιγαντιαία και Γαλανόλευκη Ελληνική Σημαία των 30 τετραγωνικών μέτρων στον πανύψηλο και μεταλλικό ιστό του Ιερού Μητροπολιτικού Ναού της Υπαπαντής του Κυρίου που βρίσκεται στα Φηρά της Σαντορίνης. 
Με κάθε τυπική διαδικασία αλλά και όπως διέπεται από το σχετικό πρωτόκολλο, πραγματοποιήθηκε το πρωί της Εθνικής μας Επετείου της 28ης Οκτωβρίου η έπαρση της Ελληνικής Σημαίας,

Θύελλα Καμαρίου - Κερατσίνι 1-1 5ος όμιλος της 6ης αγωνιστικής στην Γ΄ Εθνική (27.10.2019) στο γήπεδο Καμαριού Σαντορίνης

Σήμερα 27 Οκτωβρίου 2019 είχαμε τον ποδοσφαιρικό αγώνα του 5ου ομίλου της 6ης αγωνιστικής στην κατηγορία της Γ΄ Εθνικής μεταξύ των ομάδων 
Θύελλας Καμαρίου Σαντορίνης και Κερατσινίου με τελικό αποτέλεσμα 1-1.
Ήταν ένας αρκετά δυνατός αγώνας με πολύ καλή κυκλοφορία της μπάλας από πλευράς της Θύελλας Καμαριού και πολλές φάσεις αλλά χωρίς τελικό αποτέλεσμα, που θα έφερνε και τους τρις βαθμούς στην βαθμολογία της Θύελλας.

H «Τραγουδίστρια της Νίκης!!!» Σοφία Βέμπο!!!!

«Εγώ θα σας αφηγηθώ τη ζωή μου με απλότητα. Είναι μια απλή ζωή που αμφιβάλλω αν θα σας ενθουσιάσει, όπως αμφιβάλλω για το συγγραφικό μου τάλαντο. 
Ίσως θα προτιμούσατε αντί να διαβάζετε αυτές τις γραμμές να σας έλεγα ένα τραγούδι...» Σοφία Βέμπο 

Περισσότερο από συγκινητική η παρουσίαση Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες στη Σαντορίνη!!!!

Ακόμη ένα επιπλέον τετραήμερο ταξίδι της Εθελοντικής Ομάδας Σαντορίνης (E.O.Σ) πραγματοποιήθηκε αλλά και στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία στο νησί της Σαντορίνης κατά την πρόσφατη χρονική περίοδο από τις 18 με 21 Οκτωβρίου 2019.

Οι ομάδες ΑΜΕΑ του Taekwondo και των Παραδοσιακών Χορών της "Γλαύκας" Κερατσινίου -Δραπετσώνας,

Μοσχάρι «στρογκανόφ» με μανιτάρια

Η γεμάτη γεύση και τα αρώματα θα πλημμυρίσουν μαγειρική ευεξία το σπίτι. 
Συνταγή για το κλασικό στρογκανόφ.

Υπάρχουν κάποια πιάτα που χαρακτηρίζουν σχεδόν ολοκληρωτικά την κουζίνα ενός λαού. 
Μπορεί στην πραγματικότητα να έκαναν «καριέρα» στο εξωτερικό για άλλους λόγους, ωστόσο έχουν αποκτήσει διεθνή φήμη και πολύς κόσμος τα συνδέει απόλυτα με τις χώρες καταγωγής τους.
Ένα από αυτά είναι και το μοσχάρι στρογκανόφ, με τα λεπτά φετάκια μοσχαριού και μανιταριών

Η Σαντορίνη στο δρόμο για την UNESCO

Μία πολύ ενδιαφέρουσα εξέλιξη του τελευταίου χρόνου είναι η ένταξη της Σαντορίνης στο Εθνικό Ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς ως η πρώτη ζώνη ΠΟΠ που κατόρθωσε κάτι τέτοιο. 
Η είδηση είναι εξαιρετικά σημαντική αφού δείχνει το δρόμο για την ένταξή της Σαντορίνης και στον κατάλογο της UNESCO. 
Στο άρθρο που ακολουθεί από

Αγιασμός Ακαδημίας Θύελλας Καμαριού ποδοσφαιρικής περιόδου 2019 - 2020 στο γήπεδο Καμαριού Σαντορίνης και συνεργασία με την Ακαδημία της ΠΑΕ ΠΑΟΚ

Πέρυσι τέτοιες μέρες και στις 12 Οκτωβρίου 2018 είχαμε τον τον καθιερωμένο ετήσιο αγιασμό της ομάδος Θύελλας Καμαριού της Σαντορίνης για την ετήσια ποδοσφαιρική περίοδο 2018 - 2019.
Όμως κατά την φετινή αθλητική περίοδο  2019 - 2020 είχαμε τον καθιερωμένο αγιασμό των τμημάτων της ακαδημίας της Θύελλας Καμαρίου που έλαβε χώρα την Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 2019 και στις 6:00 το απόγευμα, στο Δημοτικό γήπεδο του Καμαριού,  όπου παράλληλα είχαμε και το ξεκίνημα

Τετραήμερο ταξίδι στη Σαντορίνη από την Εθελοντική Ομάδα Σαντορίνης και από τον Συλλόγο ΑΜΕΑ "η γλαύκα"

Η  Εθελοντική ομάδα Σαντορίνης προσκαλούν τον Σύλλογο ΑΜΕΑ με την επωνυμία "η γλαύκα", για μια ακόμη συνεχόμενη χρονιά σε ένα τετραήμερο ταξίδι που θα πραγματοποιηθεί στο όμορφο νησί μας στις 18 με 21 Οκτωβρίου 2019.
Οι ομάδες ΑΜΕΑ ΤΟΥ Taekwondo και των Παραδοσιακών Χορών της "Γλαύκας" που θα μας παρουσιάσουν μια εκδήλωση που θα γίνει στο Κλειστό Γυμναστήριο του ΔΑΠΠΟΣ την Κυριακή 20 Οκτωβρίου και ώρα 19:00.

ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ!

(στο χώρο θα λειτουργεί έκθεση κατασκευών των παιδιών)

Μαθήματα παραδοσιακών χορών στο Καμάρι της Σαντορίνης

Ο Πολιτιστικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Καμαρίου Παγκράτιος σας ανακοινώνει ότι θα ξεκινήσει μαθήματα παραδοσιακών χορών:
Παιδικό (δημοτικό) 
Εφήβων-νέων και ενηλίκων με την κ.Γιάννα Μαυρομμάτη . 
Για τη συμμετοχή σας παρακαλούμε καλέστε μας στα παρακάτω τηλέφωνα επικοινωνίας: 
Αγγελική: 694 002 8018 
Ειρήνη:    694 416 4260

Απίθανες καλοκαιρινές φθινοπωρινές εικόνες από την Παραλία του Καμαριού της Σαντορίνης 2.10.2019

Μπορεί τα φώτα της αυλαίας του καλοκαιριού να χαμηλώνουν, και οι εποχιακές παραστάσεις να επέρχονται και να δρομολογούνται σε γρήγορους ρυθμούς,  όμως οι έντονες καλοκαιρινές πινελιές καλά κρατούν, χαρίζοντας απίστευτες μαγευτικές ημέρες σ΄αυτούς που διαμένουν κατά την περίοδο αυτή στο νησί της φωτιάς και του έρωτα, στο ιδιαίτερο κοσμοπολίτικο νησί του κόσμου που λέγεται Σαντορίνη!
Την πρόσφατη Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2019 και κατά την απογευματινή ώρα βρισκόμαστε

Μαγευτική εικόνα από την Παραλία του Καμαριού της Σαντορίνης 1.10.2019 Το καλοκαίρι και το κολύμπι καλά κρατεί!!!

Μπορεί οι καλοκαιρινοί μήνες να έφυγαν, όμως το καλοκαιράκι και το κολύμπι καλά κρατεί κατά την φθινοπωρινή περίοδο που διανύουμε.

Ήδη βρισκόμαστε στον δεύτερο φθινοπωρινό μήνα τον Οκτώβριο και οι μέρες που διανύουμε θα λέγαμε ότι είναι οι καλύτερες καθ΄ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού.

Η ηρεμία της θάλασσας, μαγεύει και τον κάθε αδιάφορο, αφού όταν είσαι στο στοιχείο της διακρίνεις με απόλυτη ευκρίνεια τον πυθμένα της, τα διερχόμενα ψάρια,

Νέο Δ.Σ για την ΑΕΜΥ & Νέος Διοικητής του Γενικού Νοσοκομείου Σαντορίνης ο Αντιναύαρχος (Ε.Α) κ. Παρασκευάς Σαλίβερος

Με κοινή υπουργική απόφαση των Υπουργών Υγείας, κ. Βασίλη Κικίλια, και Οικονομικών κ. Χρήστου Σταϊκούρα συγκροτήθηκε το Νέο Διοικητικό Συμβούλιο της ΑΕΜΥ ΑΕ (Ανώνυμη Εταιρεία Μονάδων Υγείας), αφού είχε προηγηθεί, η παύση των μελών του προηγούμενου Δ.Σ.

Σύμφωνα με δημοσίευση σε σχετικό ΦΕΚ, το νέο επταμελές Διοικητικό Συμβούλιο της ΑΕΜΥ, με διετή θητεία, έχει ως εξής:

Γλέντι στον εορτασμό του Αγίου Παγκρατίου στο Καμάρι της Σαντορίνης Τρίτη 9.7.2019

Διαχρονικά στην περιοχή του Καμαριού της Σαντορίνης κυριαρχούσαν δύο μεγάλες τοπικές εορτές, ο εορτασμός της Παναγίας Μυρτιδιωτίσσης και  του Αγίου Παγκρατίου, όπου το βράδυ της ομώνυμης ημέρας, η τότε Κοινότητα Καμαριού επί της Προεδρίας Βαγγέλη Σιγάλα, διοργάνωνε με ελεύθερη είσοδο τοπικά εορταστικά γλέντια στο παρευρισκόμενο κοινό από παραδοσικά όργανα, δίνοντας μια άλλη και διαφορετική ζωντάνια στην περιοχή μας.

Μία σπουδαία παγκόσμια διάκριση για τον π. Αντώνιο Παπανικολάου

Είναι ο μοναδικός Έλληνας στη λίστα των υποψηφίων για το πρώτο βραβείο επίδειξης Θάρρους στην Ηγεσία.
Ο πατέρας Αντώνιος βρίσκεται ανάμεσα στους 10 τελικούς υποψήφιους για το πρώτο Βραβείο Επίδειξης Θάρρους στην Ηγεσία Mary Chirwa (Mary Chirwa Award for Courageous Leadership), όπως ανακοίνωσε η επιτροπή των βραβείων. O ιδρυτής της Κιβωτού του Κόσμου είναι ο μοναδικός Έλληνας υποψήφιος στη λίστα.

5νθήμερη Προσκυνηματική εκδρομή στη Κύπρο από 12 έως 16 Νοεμβρίου! Σαντορίνη Αθήνα Λάρνακα Αθήνα Σαντορίνη

5νθήμερη προσκυνηματική εκδρομή στην Μεγαλόνησο Κύπρο Αναχώρηση  12 Νοεμβρίου  – Επιστροφή 16 Νοεμβρίου
Τιμή κατ άτομο σε δίκλινο δωμάτιο   595,00€

Τιμή κατ άτομο σε μονόκλινο δωμάτιο   715,00€
               Η τιμή περιλαμβάνει

                 1.  αεροπορικά εισιτήρια Σαντορίνη Αθήνα Λάρνακα Αθήνα Σαντορίνη  με την AEGEAN AIR

                 2.  φόροι αεροδρομίων

Συνάντηση αποφοίτων συμμαθητών Γενικού Λυκείου Θήρας σχολικής περιόδου 1978 - 1979 μετά από 40 χρόνια στην ταβέρνα Πύργος της Σαντορίνης 31.8.2019

Όσο περνούν τα χρόνια, συχνά σκεφτόμαστε πως ο χρόνος μοιάζει να περνά όλο και πιο γρήγορα συγκριτικά με το παρελθόν και οι μέρες να καλπάζουν ξέφρενα η μία μετά την άλλη σε γρήγορους ρυθμούς έτσι ώστε πολλές φορές να μη τις αισθανόμαστε χρονολογικά, όπως επίσης και οι εβδομάδες, οι μήνες, αλλά και τα συνεχή χρόνια, όπου διαμορφώνουν την βιολογική εικόνα του ανθρώπου.
Με αποτέλεσμα να έχουμε την αίσθηση πλέον πως

Γλέντι Δημοτικής Κοινότητας Καμαριού Σαντορίνης στην Κάναβα του Ρούσσου Μέσα Γωνιάς Σαντορίνης στις 31.8.2019

Η Δημοτική Κοινότητα Καμαριού του Δήμου Θήρας σας προσκαλεί στο γλέντι που διοργανώνει το Σάββατο 31 Αυγούστου 2019 στην Κάναβα του Ρούσσου που βρίσκεται στην Μέσα Γωνιά της Σαντορίνης και στις 8:30 το βράδυ, για να γλεντήσουμε τον εορτασμό της Παναγίας της Επισκοπής, αλλά και για την ανάληψη των καθηκόντων των νέων μελών του Δ.Σ, που αναλαμβάνουν την επομένη ημέρα 1η Σεπτεμβρίου, και σας περιμένει όλους για να συνεορτάσουμε διπλά αλλά και από κοινού, την προγραμματισμένη εκδήλωση του Χωριού μας.

Πύργος, το κόσμημα της Σαντορίνης!!!

Ένα χωριό έκπληξη στο αγαπημένο νησί των Κυκλάδων Χωριό- κόσμημα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί από πολλούς, καθώς πρόκειται για έναν από τους πιο όμορφους οικισμούς στη Σαντορίνη.

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός, άλλωστε, που αποτελεί πόλο έλξης για αμέτρητους επισκέπτες κάθε χρόνο, που το επιλέγουν για την ηρεμία που το χαρακτηρίζει, την φυσική ομορφιά και την ποιότητα στο κάθετί που προσφέρει σε όσους το επιλέξουν για την διαμονή τους.

Αφιέρωμα στον Οδυσσέα Ελύτη την Κυριακή 1.9.2019 στο Ηφαίστειο της Σαντορίνης

Αφιέρωμα στον Οδυσσέα Ελύτη στο Ηφαίστειο Σαντορίνης

Ένα ιδιαίτερο αφιέρωμα στον Οδυσσέα Ελύτη έχει προγραμματιστεί για το απόγευμα της Κυριακής 1 Σεπτεμβρίου, στις 18:30, πάνω στο Ηφαίστειο της Σαντορίνης. 
Τίτλος της μουσικής παράστασης είναι “Ο κόσμος ο μικρός, ο μέγας!” και η είσοδος θα είναι ελεύθερη.
Θα είναι ένα πρόγραμμα λόγου και μουσικής, ένα πορτραίτο του Οδυσσέα Ελύτη μέσα από την ποίηση και τα πεζά του, που συνομιλούν με τη μουσική του Γιώργου Κουρουπού,

Ανακαλύφθηκε μωσαϊκό με ελληνική επιγραφή 1.500 χρόνων στην παλιά πόλη της Ιερουσαλήμ (φωτο, βίντεο)

Μία σπάνια ανακάλυψη ενός αρχαίου λειψάνου και ενός ιστορικού ντοκουμέντου έφεραν στο φως αρχαιολόγοι στην παλιά πόλη της Ιερουσαλήμ. 
Πρόκειται για ένα μωσαϊκό πάτωμα ηλικίας 1.500 χρόνων πάνω στο οποίο υπάρχει μία ελληνική επιγραφή. 
Η ανακάλυψη είδε το φως στη διάρκεια εργασιών εγκατάστασης υπόγειων καλωδίων τηλεπικοινωνίας. 
Η επιγραφή αναφέρει τον Βυζαντινό αυτοκράτορα Ιουστινιανό Α΄, καθώς και τον Κωνσταντίνο,

Παροιμίες για τον Αύγουστο

Αλωνάρης τα θερίζει κι Αύγουστος τα ξεχωρίζει
Από Μαρτού καλοκαιριού κι απ’ Αύγουστο χειμώνα
Από Μάρτη καλοκαίρι κι από Αύγουστο χειμώνα
Τον Αύγουστο και οι γριές κάνουνε ξετσιπασιές.
Χρόνια πολλά τον Αύγουστο, που ’ναι παχιές οι μύγες.
Ούτε ο Μάρτης καλοκαίρι ούτε ο Αύγουστος χειμώνα
Το Μάη και τον Αύγουστο παντρεύουντ’ οι χωριάτες που ‘ν’ τα γλυκοκολόκυθα κι οι αγγουροντομάτες
Το μήνα πάντα Αύγουστο, παντρεύγουντ’ οι χωριάτες, που ‘ναι τα κρασοστάφυλα κι οι αγγουροντομάτες

Μην ασχολείσαι με το πώς σου φέρονται οι άλλοι, διότι θα αρρωστήσεις. Μάθε εσύ ν’ αγαπάς

Να λες στον άνθρωπό σου, «Σ’ ευχαριστώ για όσα έχεις κάνει για μένα. Που υπάρχεις, που με βασανίζεις. Με βοηθάς να μαθαίνω να σε συγχωρώ»  
Η αγάπη είναι το επιστέγασμα και η βάση. Αυτή σκεπάζει όλες τις αρετές.
Είναι η ασφάλεια και η σιγουριά ότι πας καλά. Διότι, αν όλα αυτά τα κάνεις χωρίς αγάπη, όπως λέει ο Απόστολος Παύλος, δεν έχει νόημα.

Το τεράστιο πέτρινο μανιτάρι της Κιμώλου. Ένα σπάνιο φυσικό μνημείο

Στο βορειοδυτικό τμήμα της νήσου Κιμώλου, υπάρχει ένα τεράστιο πέτρινο μανιτάρι, ένα σπάνιο φυσικό μνημείο που οι κάτοικοι το ονομάζουν «Σκιάδι». 
Πρόκειται για ένα τεράστιο μνημείο της φύσης από πέτρα που μοιάζει με μανιτάρι.
Πως η φύση δημιούργησε το πέτρινο μανιτάρι – Ποια τα πετρώματα που το αποτελούν
Συγκροτείται από 70 είδη πετρωμάτων και προκαλεί δέος σε όποιον έχει την τύχη να το δει από κοντά. 
Το πέτρινο μανιτάρι βρίσκεται στο βορειοδυτικό τμήμα

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα - Ο συνδυασμός που "φωνάζει" ελληνικό καλοκαίρι

Όσο η θερμοκρασία παραμένει υψηλή, τόσο χρειαζόμαστε συνταγές ελαφριές και δροσερές για μεσημεριανό. 
Τι θα λέγατε για μια σαλάτα καρπούζι με φέτα;

Ο συνδυασμός που φωνάζει ελληνικό καλοκαίρι μπορεί να συνδυαστεί με σπανάκι, ελαιόλαδο και μερικά ακόμη απολαυστικά μυρωδικά σε μια σαλάτα - όνειρο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή απλά θέλουν κάτι ελαφρύ τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες.
Το καρπούζι σύμμαχος της ενυδάτωσης το καλοκαίρι

Η αξία του πράσινου σαπουνιού που λίγοι γνωρίζουν

Το χρώμα του πράσινου σαπουνιού, προέρχεται απο το χρώμα της ελιάς καθώς το ελαιόλαδο, του οποίου οι εξαιρετικά θεραπευτικές ιδιότητες είναι γνωστές και αξιοποιήσιμες από τα αρχαία χρόνια, είναι το βασικό και κύριο συστατικό του.

Ωστόσο, πράσινο σαπούνι παράγεται και από άλλα φυτά, πέρα της ελιάς, διατηρώντας έτσι το μεγαλύτερο ποσοστό των πλεονεκτημάτων ενός φυσικά παρασκευασμένου προϊόντος.

Σκορδόψωμο - Ενα υπέροχο σνακ

Σκορδόψωμο. Ένα υπέροχο σνακ το οποίο μπορεί να συνοδέψει ένα γεύμα, αλλά μπορεί να γίνει και το απαραίτητο συνοδευτικό για το κρασί μας.

Παρακάτω η συνταγή για ένα σκορδόψωμο διαφορετικό από τα άλλα, σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή του:
Υλικά για σκορδόψωμο:
1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά μέλι
3/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
3/4 φλιτζάνι ζεστό πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες

Πρόστιμο μέχρι 4.000 ευρώ αν «βγάζετε» αχινούς στην παραλία!

Δεν το γνωρίζουν πολλοί αλλά το ψάρεμα αχινού απαγορεύεται αυστηρότατα από την κοινοτική και την εθνική νομοθεσία και τα πρόστιμα που προβλέπονται είναι ιδιαίτερα τσουχτερά.

Έτσι λοιπόν αν κάποιος αλιεύσει το προστατευόμενο πλέον είδος, θα βρεθεί αντιμέτωπος με πρόστιμα που κυμαίνονται από 400 έως 3.000 ευρώ.
Σημειώνεται ότι η επαγγελματική αλιεία και μεταποίηση αχινού ελέγχεται, τουλάχιστον τυπικά, από τις ελληνικές αρχές.

Γιαουρτόπιτα: Η μυστική συνταγή της Γιαγιάς με σιμιγδάλι και λεμόνι

Γιαουρτόπιτα: 
Αυτή είναι μια λαχταριστή συνταγή για γιαουρτόπιτα που θα σας αφήσει με το στόμα ανοιχτό. 
Συνδυάζει τέλεια  λεμόνι και σιμιγδάλι. 
Είναι μια εξαιρετική πρόταση την οποία την τιμούμε αρκετά στην οικογένεια μας και την φτιάχνουμε με σιμιγδάλι.

Η ιστορία της μπουγάτσας : Από το Βυζάντιο στις Σέρρες και σε όλη την Ελλάδα

H ιστορία της μπουγάτσας μάς πηγαίνει πίσω στο χρόνο, στο Βυζάντιο. 
Ανάμεσα στις περίφημες πίτες του Βυζαντίου υπήρχε και η συνταγή της μπουγάτσας.
Αργότερα, στην Κωνσταντινούπολη υπήρχαν δύο ξακουστοί φούρνοι που έφτιαχναν κουρού, κιγμαλί με κιμά, πεϊνιρλί με τυρί και σαντέ μπουγάτσα με άχνη ζάχαρη. 
Οι Τούρκοι την έλεγαν poğaça (πο(γ)άτσα), ενώ οι Έλληνες μπογάτσα.

«Να σέβεστε πάντα το παιδί όταν κάνει λάθος».Ο δεκάλογος της Μαρίας Μοντεσόρι για την ανατροφή

 Μέθοδος Μοντεσσόρι δεν είναι μια απλή θεωρία. 
Είναι απόρροια της εμπειρίας που απέκτησε η μεγάλη Iταλίδα γιατρός και παιδαγωγός, παρατηρώντας και δουλεύοντας με χιλιάδες παιδιά σε όλο το κόσμο.
Αξίζει να μάθουμε λίγα πράγματα για την σημαντική αυτή φυσιογνωμία, η οποία κατόρθωσε δύσκολα πράγματα για μια γυναίκα την εποχή εκείνη, αλλά και για την επιτυχία της μεθόδου της που αναστάτωσε τον παιδαγωγικό κόσμο διεθνώς. 

Ανοιχτή συζήτηση με τους φορείς του Καμαριού επί θεμάτων που αφορούν το Καμάρι Σαντορίνης

Η Δημοτική Κοινότητα Επισκοπής Γωνιάς (Καμαριού) του Δήμου Θήρας, καλεί όλους τους φορείς, σωματεία, επαγγελματίες και τους κατοίκους του χωριού την προσεχή Δευτέρα 17 Ιουνίου 2019 και στις 8:00 το βράδυ, στην νέα αίθουσα που βρίσκεται κάτω από το Γραφείο της Κοινότητας και του Ιατρείου, για να γίνει ανοιχτή συζήτηση για όλα τα προβλήματα που αφορούν το χωριό.
Η παρουσία μας είναι σημαντική για την προσέγγιση αλλά και την επίλυση των προβλημάτων που αφορούν

12 Τσιμπήματα Εντόμων: Πως θα τα Αναγνωρίσετε και τι Πρέπει να Κάνετε για το Καθένα

Εντοπίσατε ένα τσίμπημα στο σώμα σας και αναρωτιέστε από τι προκλήθηκε;

Ή ίσως πιστεύετε ότι είναι από τσίμπημα από κουνούπι, αλλά στη συνέχεια αρχίζετε να εμφανίζετε κάποια παράξενα συμπτώματα που δεν μπορείτε να εξηγήσετε.
Όσο καλύτερα αναγνωρίσετε την προέλευση του τσιμπήματος, τόσο καλύτερα θα ξέρετε ποια αγωγή να ακολουθήσετε.

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη και βούτυρο - με ελαιόλαδο και μέλι!

Είπαμε! Όταν λέμε υγιεινό εννοούμε υγιεινό! 

Τι πρωταθλητές είμαστε πρωινό πρωταθλητών 

Υλικά 12 μπάρες

1.  380 γρ βρώμη

2.  320 γρ ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, ηλιόσπορο κλπ

3.  1/2-1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερις ή άλλο φρούτο

4.  110 γρ ελαιόλαδο

Βλήτα ή βλίτα χόρτα με μεγάλη διατροφική αξία. Γιατί δεν τα ξαναβράζουμε; Πώς βγήκε η γνωστή φράση;

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr 
Τα χόρτα βλήτα ή βλίτα ανήκουν στο γένος Amaranthus viridis και χαρακτηρίζονται ως ζιζάνια διάφορων καλλιεργειών.  Αυτό σημαίνει ότι πολλαπλασιάζονται εύκολα κι επομένως αν φυτέψουμε μερικά στον κήπο μας, θα τρώμε βλήτα κάθε χρόνο. Είναι φυλλώδη λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες.

Τα βλήτα έχουν κυρίαρχη θέση στο ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι καθώς είναι αναμφισβήτητα τα χόρτα της

Μικροναυπηγική: «Να κρατήσουμε ζωντανά παραδοσιακά σκαριά»

Η μικροναυπηγική θέλει αγάπη, υπομονή και επιμονή. 
Μόνο με αυτόν τον τρόπο το αποτέλεσμα σε δικαιώνει», λέει ο κ. Καμπουρογιάννης.
Μέσα στο μικρό υπόγειο εργαστήρι του, λίγα χιλιόμετρα μακριά από το λιμάνι της Αίγινας, ο Χριστόδουλος Καμπουρογιάννης μού δείχνει την τελευταία του δουλειά. Είναι ένα σκάφος μικρής κλίμακας, ακριβές αντίγραφο του καϊκιού της Νεκταρίας, της πιο γνωστής μανάβισσας του νησιού,

Άλωση της Κωνσταντινούπολης – 29 Μαΐου: Σαν σήμερα έπεσε η Πόλη

ΑΛΩΣΗ ΤΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ: 
Η λαϊκή παράδοση, βρίθει από θρύλους και δοξασίες, σύμφωνα με τις οποίες η Αλωση της Κωνσταντινούπολης ήταν «θέλημα Θεού», αλλά σύμφωνα με τους ιστορικούς, η πτώση της Κωνσταντινούπολης και της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας η οποία διήρκεσε για περίπου χίλια εκατό χρόνια, ήταν θέμα χρόνου, καθώς τότε το Βυζάντιο βρισκόταν σε πλήρη οικονομική, πολιτική και πολιτισμική παρακμή και ήταν η σκιά της άλλοτε πανίσχυρης Αυτοκρατορίας.

Ποδηλασία από τον Παραλιακό Πεζόδρομο του Καμαριού, έως τον Μονόλιθο της Σαντορίνης 26.5.2019

Την τελευταία Κυριακή του Μάη 2019 επέλεξε η ποδηλατική ομάδα της Σαντορίνης, να υλοποιήσει την ρομαντική της απόδραση, μέσα από τον παραλιακό πεζόδρομο της κοσμοπολίτικης του Καμαριού  της Σαντορίνης.
Μια μέρα ηλιόλουστη, αλλά και μια απέραντη και κάτασπρη θάλασσα που κυριαρχούσε από την απόλυτη ηρεμία που επικρατούσε στην περιοχή.

«Ντιρλαντά», το πιο διάσημο ελληνικό τραγούδι στον κόσμο και η περίεργη ιστορία του

Το «Ντιρλαντά» έχει ένα ρυθμό που σε ξεσηκώνει. Σα να σε ζωντανεύει. Ένα τραγούδι χωρίς μουσικό τέλος, ένας σκοπός που σου επιτρέπει να βάλεις ό,τι στίχο θέλεις.
Το τραγούδι έγραψε τη δεκαετία του ΄60 ο καπετάνιος ενός τσούρμου σφουγγαράδων, ο Παντελής Γκινής που έγινε γνωστός ως Ντιρλαντάς. Ο ρυθμός του λέγεται ότι προέρχεται από τους λαούς της Βόρειας Αφρικής, αφού πηγαινοερχόταν για σφουγγάρια

H άμαξα που μετέφερε τη σορό του Μεγάλου Αλεξάνδρου ζύγιζε πάνω από 100 τόνους και την έσερναν 64 ημίονοι

Το 323 π.Χ. ο Μέγας Αλέξανδρος, ο έλληνας βασιλιάς που κατέκτησε τον κόσμο πέθανε σε ηλικία 33 ετών. Η σορός του δεν βρέθηκε ποτέ, αλλά σύμφωνα με αρχαία κείμενα η πομπή που τη μετέφερε από τη

Βαβυλώνα ήταν ένα από τα σπουδαιότερα θεάματα που αντίκρισε ποτέ ο κόσμος. Υπεύθυνος για την οργάνωση της πομπής ήταν ο Αρριδαίος, ο οποίος χρειάστηκε δύο χρόνια για να την προετοιμάσει.
Ο Διόδωρος ο Σικελιώτης αναφέρει για την άμαξα του Μεγάλου Αλεξάνδρου:
«Η αρμάμαξα ήταν τόσο εντυπωσιακή και μεγαλοπρεπή στη θέα, που τα λόγια δεν μπορούν

Σούπα βελουτέ με κολοκυθάκια

Υλικά για 4 άτομα

1 μέτριο κρεμμύδι σε φετάκια
1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια

2 κουταλιές ελαιόλαδο
8 φλ. ζωμός λαχανικών ή κότας (σπιτικός ή φτιαγμένος με κύβο)
4 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μπουκιές
1 κουταλάκι ξηρό δυόσμο

Πώς να φτιάξετε τον τέλειο πουρέ πατάτας

Ο πουρές πατάτας μπορεί να φαίνεται ένα από τα πιο εύκολα συνοδευτικά για το κυρίως πιάτο μας, όμως με μία λάθος κίνηση μπορεί να καταστραφεί και να καταλήξει «σβολιασμένος». 
Και τότε, θα είναι πολύ δύσκολο να πείσετε τα παιδιά αλλά και τον άντρα σας να τον φάνε!

Γι’ αυτό, δείτε βήμα- βήμα πώς μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμο και κρεμώδη πουρέ, χωρίς να χρειαστεί να καταφύγετε στα έτοιμα φακελάκια.

H κατανάλωση μπύρας, κρασιού και σοκολάτας αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής

Οι άνθρωποι μπορούν να πίνουν μπύρες και κρασί και να τρώνε όση σοκολάτα θέλουν και να ζήσουν πολλά χρόνια.

Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν σε αυτά βοηθούν στην μείωση φλεγμονών που είναι συνδεδεμένες με θανατηφόρες ασθένειες, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.

Μάλιστα, όταν τα παραπάνω συνδυάζονται με φρούτα και λαχανικά οι άνθρωποι έχουν 5% λιγότερες

Αποτελέσματα της 55ης εθελοντικής αιμοδοσίας Τράπεζας Αίματος Σαντορίνης

Η Σαντορίνη προσέφερε αγάπη και χάρισε ζωή!!!! Οι ανώνυμοι εθελοντές αιμοδότες της Σαντορίνης, έγραψαν για άλλη μια φορά τη λέξη Άνθρωπος, με Α κεφαλαίο.
Οι ευχαριστίες και τα μπράβο που τους ανήκουν είναι πάρα πολλά!

Η 55η εθελοντική αιμοδοσία που ξεκίνησε στις 4 Μαΐου και τελείωσε χθες Κυριακή 12 Μαΐου, έκλεισε με 785 προσελεύσεις αιμοδοτών εκ των οποίων απορρίφθηκαν 59. Συνολικά συγκεντρώθηκαν 726 μονάδες αίματος.
Οι ΝΕΟΙ αιμοδότες μας έφθασαν τους 147!!!
Η βοήθεια του κλιμακίου της Αιμοδοσίας του Νοσοκομείου Ερυθρός Σταυρός με επικεφαλής τον Διευθυντή της κ. Γιώργο Μπόλλα, ήταν σημαντική.
Η προετοιμασία για την επόμενη εθελοντική αιμοδοσία του Οκτωβρίου ξεκινά από σήμερα για ακόμη καλύτερα