Τρίτη 27 Νοεμβρίου 2018

Καρυδόπιτα νόστιμη και νηστίσιμη

Υλικά:
για την καρυδόπιτα
·  1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
·  1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
·  1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρυδόψυχα τριμμένη
·  4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι
·  2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
·  1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μπράντι
·  2/3 κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη

·  1/3 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο σε σκόνη
·  ξύσμα 1 λεμονιού
·  3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
·  1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρική για το γαρνίρισμα
·  1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα
·  1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξανθές και μαύρες σταφίδες
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι με την κανέλα, το γαρύφαλλο και το μπέικιν πάουντερ.
Βάζουμε το αλεύρι σε μπολ.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε στο μείγμα τη ζάχαρη, το νερό, την καρυδόψιχα, τη σόδα διαλυμένη στο μπράντι και το ξύσμα λεμονιού.
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη φόρμα.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα.
Όταν ψηθεί η καρυδόπιτα την αφήνουμε για 10 λεπτά στη φόρμα.
Μετά την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.
Γαρνίρουμε με χοντροκομμένα καρύδια, σταφίδες μαύρες και ξανθές.
πηγη nea-orthodoxa.eu

Κλικ στις ιστοσελίδες μας: Αρμενιστής, Εμείς και η Κοινωνία μας, Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη

Τα λάθη....

Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.