Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2019

Πανεύκολο τιραμισού με κρέμα γιαουρτιού

Τιραμισού με κρέμα γιαουρτιού! 
Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ), για ένα επιδόρπιο τόσο  εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό, με ανάλαφρη αλλά πολύ πλούσια σε γεύση, λαχταριστή κρέμα γιαουρτιού.
Υλικά συνταγής
  • 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 10% λιπαρά
  • 350 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. λικέρ καφέ
  • 1 φλ. τσαγιού έτοιμο καφέ εσπρέσο, κρύο
  • 1 πακέτο (280 γρ.) μπισκότα σαβαγιάρ
  • κακάο για την επικάλυψη
    • Εκτέλεση συνταγής


  • Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα, χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Σε άλλο μπολ βάζετε το γιαούρτι, τη ζάχαρη και τη βανίλια και τα χτυπάτε με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα, μέχρι να ενσωματωθούν και να σχηματιστεί ένα αφράτο μείγμα.
  • Σταματάτε τη λειτουργία του μίξερ και ρίχνετε στο μείγμα γιαουρτιού, τμηματικά τη σαντιγί ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ, κυκλικά από κάτω προς τα επάνω.
  • Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατεύετε τον καφέ εσπρέσο με το λικέρ καφέ. Βουτάτε τα σαβαγιάρ ένα-ένα για λίγα δευτερόλεπτα και τα στρώνετε σε μια φόρμα-δαχτυλίδι με αποσπώμενο πάτο, διαμέτρου 24 εκ.
  • Απλώνετε τη μισή ποσότητα κρέμας και την καλύπτετε με τα υπόλοιπα σαβαγιάρ, που τα βουτάτε και πάλι ένα-ένα στο μείγμα του καφέ. Ολοκληρώνετε με την υπόλοιπη ποσότητα κρέμας.. Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον. Σερβίρουμε το τιραμισού πασπαλισμένο με κακάο



    • πηγη sintayes.gr

    Κλικ στις ιστοσελίδες μας: Αρμενιστής, Εμείς και η Κοινωνία μας, Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη

    Ετικέτες

    Τα λάθη....

    Τα λάθη είναι πολλά όπου η αγάπη είναι λίγη. Εκεί που η αγάπη περισσεύει τα λάθη εξαφανίζονται!

    Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

    Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
    Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
    Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
    Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

    Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

    Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.