Δευτέρα 18 Ιουλίου 2016

Κάππαρη για γερά κόκκαλα και ατσαλένια νεύρα;

Μικρή αλλά θαυματουργή, η κάππαρη ταιριάζει ιδανικά στις σαλάτες και συλλέγεται κατά τους μήνες Μάιο, Ιούνιο, Ιούλιο. Αν και συνήθως πρωταγωνιστεί στη χωριάτικη σαλάτα, τη βλέπουμε συχνά και σε διάφορα ορεκτικά, σε πάστες ή σάλτσες, αλλά και σε πράσινες σαλάτες. Συγκεκριμένα, η κάππαρη:
Είναι πλούσια σε βιταμίνες, παρέχει στον οργανισμό μας βιταμίνη C, A, E, K, και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως φυλλικό οξύ, ριβοφλαβίνη και νιασίνη, τονώνει
το ανοσοποιητικό, κάνει καλό καλό στην όραση και βοηθά την υγεία του νευρικού συστήματος.

Παρέχει αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι προσφέρει ενέργεια στον οργανισμό και στους μυς μας (περίπου 2 γραμμάρια ανά 100).

Έχει λίγες θερμίδες που δεν ξεπερνουν τις 23 στα 100 γραμμάρια.

Παρέχει στον οργανισμό το 13% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σιδήρου, σε κάθε 100 γραμμάρια.

Κάνει καλό στα οστά με το ασβέστιο και το μαγνήσιο που μας επιφυλάσσει σε κάθε μπουκιά.

Παρουσιάζει αντιοξειδωτικές ιδιότητες χάρη στην περιεκτικότητά της σε φλαβονοειδή.

Προτού την καταναλώσετε και, ειδικά αν έχετε θέμα υπέρτασης, καλό θα ήταν να την ξεπλύνετε, καθώς λόγω της επεξεργασίας της έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.ΠΗΓΗ: www.clickatlife.gr
http://www.newsitamea.gr

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κάπαρης

Κάππαρη Κάππαρις η αγκαθωτή (Capparis spinosa, Capparis ovata)

Καλλιέργεια Κάπαρης - Συμβουλές

Κλικ στις ιστοσελίδες μας: Αρμενιστής, Εμείς και η Κοινωνία μας, Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη

Ανακοίνωση των διαχειριστών της ιστοσελίδας μας

Οι απόψεις που δημοσιεύονται δεν απηχούν κατ' ανάγκη και τις απόψεις των διαχειριστών.
Οι φωτογραφίες προέρχονται από τα site και blog που μνημονεύονται ή από google search ή από άλλες πηγές και ανήκουν αποκλειστικά στους δημιουργούς τους.
Τα αποσπάσματα video που δημοσιεύονται προέρχονται από άλλα site τα οποία και αναφέρονται (σαν Πηγή) ή περιέχουν το λογότυπο τους.
Εάν παρόλα αυτά κάποιος/α θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση του Blog, καλείται να επικοινωνήσει στο atladidas@gmail.com προς αποκατάσταση του θέματος.

Δεν φέρουμε καμία απολύτως ευθύνη για την εγκυρότητα του θέματος. Τα θέματα ειναι συλλογή ειδήσεων με σκοπό την ενημέρωση και την ψυχαγωγία του επισκέπτη.

Επίσης οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Δεν είμαστε οι ειδικοί ώστε να κάνουμε την πιστοποίηση της ορθότητας των σχετικών άρθρων.