Η κότα Όστραλορπ (Australorp) είναι μια ράτσα κότας που προκάλεσε μια πραγματική επανάσταση στην Αυστραλία και αναπτύχθηκε για την ιδιαίτερα αυξημένη αυγοπαραγωγική της ικανότητα. Έγινε πολύ δημοφιλής το 1920 αφού η ράτσα έσπασε πολυάριθμα παγκόσμια ρεκόρ ωοτοκίας (γένναγε πάρα πολλά αυγά) και από τότε παραμένει δημοφιλής ράτσα παγκοσμίως.
Στην Αυστραλία (όπου και είναι ντόπια) έχει κατακλύσει όλα τα κοτέτσια και το πιο γνωστό της χρώμα είναι το μαύρο, που είναι και το μόνο χρώμα που αναγνωρίζεται επισήμως και στις ΗΠΑ. Στην πατρίδα της αναγνωρίζονται ακόμα το μπλε και το λευκό χρώμα, ενώ αναγνωρίζονται και άλλα χρώματα όπως το κιτρινωπό (buff), χρυσό, splash, και το σταρένιο δαντελωτό.
 |
| Κότα australorp buff |
Σήμερα οι κότες Όστραλορπ (Australorp) έρχονται τόσο σε κανονικό (μεγάλο) μέγεθος, όσο και σε νάνες (bantam) σε διάφορα χρώματα.
Η ικανότητα ωοτοκίας των Όστραλορπ (Australorp) ήταν αυτή που τράβηξε την προσοχή παγκοσμίως, όταν το 1922 μια ομάδα από έξι κότες σημείωσαν συντριπτική επίδοση γεννώντας συνολικά 1.857 αυγά, δηλαδή 309,5 αυγά ανά κότα κατά μέσο όρο, σε μια δοκιμή 365 ημερών (ενός έτους). Δηλαδή ουσιαστικά αυτές οι κότες δεν σταματούν ποτέ να γεννούν. Αυτό τρέλανε πολλούς πεπειραμένους εκτροφείς και χομπίστες και η ράτσα διαδόθηκε αστραπιαία σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Ήταν μια νέα επαναστατική ράτσα που ξεπέρασε σε παραγωγικότητα κάθε άλλη ράτσα.
Σημειώνεται ότι αυτά τα νούμερα (309 αυγά σε ένα χρόνο) καταγράφτηκαν χωρίς τον τεχνητό φωτισμό που έχουν σήμερα στα πτηνοτροφία. Με αυτές τις επιδόσεις ακολούθησαν αθρόες εισαγωγές της ράτσας προς την Αγγλία, τις ΗΠΑ, την Νότια Αφρική, τον Καναδά και το Μεξικό.
Το βάρος τους φτάνει τα 3,9 - 4,7 κιλά για τον κόκορα και 3,3 - 4,2 κιλά για την κότα. Τα αντίστοιχα νανάκια της ράτσας φτάνουν τα 1,2 κιλά για τον κόκορα και 790 γρ για την κότα.
Κοτέτσι με κότες Australorp
Κλώσσα Australorp
