«Σιρόπι» για τον βήχα η σοκολάτα

Περιέχει θεοβρομίνη η οποία έχει αντιβηχικές ιδιότητες Λονδίνο 
Τα τελευταία χρόνια πολλές έρευνες έχουν αναδείξει διάφορες ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες της σοκολάτας. Μια νέα μελέτη έρχεται να προσθέσει στα οφέλη της σοκολάτας άλλο ένα. Ερευνητές στη Βρετανία διαπίστωσαν ότι ένα συστατικό της σοκολάτας έχει αντιβηχικές ιδιότητες.
Η ουσία
Ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τον καθηγητή Αλάιν Μόρις, διευθυντή της Κλινικής για τον Βήχα του Πανεπιστημίου Hull στο Γιορκσάιρ,

Τα οφέλη από τα προϊόντα μέλισσας

Ο άνθρωπος από την αρχαιότητα υποψιαζόταν ότι τα προϊόντα της μέλισσας, είχαν θρεπτικές και άλλες ιδιότητες. Οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν τα προϊόντα αυτά, όχι μόνο στη διατροφή τους, αλλά και για την καταπολέμηση ασθενειών. Επίσης η αμβροσία που προσέδιδε αθανασία στους θεούς του Ολύμπου, περιείχε βασιλικό πολτό, μία πραγματική υπερ-τροφή.

Κομποστοποίηση

Ο λόγος για μια σχετικά νέα μέθοδο, κατά την οποία επιτυγχάνεται η φυσιολογική αποδόμηση (χώνεμα) υλικών φυτικής προέλευσης.
  Πρόκειται για μια εξ' ολοκλήρου κερδοφόρα μέθοδο, αφού επιτυγχάνει να μειώσει σημαντικά το κόστος των εργατικών, ενώ συγχρόνως αξιοποιεί στο μέγιστο βαθμό τα υπολείμματα κλάδευσης, μετατρέποντάς τα σε άριστο βιολογικό λίπασμα ή υλικό εδαφοκάλυψης, το οποίο αποτελεί την καλύτερη δυνατή πρόληψη

Δημητριακά Ολικής Αλέσεως!

Πού έγκειται η διαφορά των «κοινών» δημητριακών και των δημητριακών ολικής αλέσεως :

Η απάντηση βρίσκεται στη διαφοροποίηση της επεξεργασίας! Στα «άσπρα» δημητριακά και στις τροφές που είναι φτιαγμένες από αυτά –όπως, π.χ., το ψωμί από άσπρο σιτάρι ή το άσπρο ρύζι-, κατά τη διάρκεια της άλεσης ο

Ένας γυάλινος κόσμος!

Το γυαλί ανακαλύφθηκε πριν από 5.000 χιλιάδες χρόνια περίπου. Λέγεται ότι πηγή έμπνευσης για να φτιαχτεί γυαλί ήταν τα υαλόμορφα υλικά που εμφανίζονται μετά από μια ηφαιστειακή έκρηξη. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έφτιαχναν διακοσμητικές γυάλινες χάντρες από άμμο και στάχτη ξύλου. Οι Ρωμαίοι έκαναν το γυαλί γνωστό στις βόρειες περιοχές της Ευρώπης, ενώ το Μεσαίωνα τα τζάμια αποτελούσαν σύμβολα πλούτου και δύναμης και υπήρχαν

Που οφείλεται ο γνωστός ‘σφάχτης’ όταν τρέχουμε;

Όταν λέμε ότι μας έπιασε σφάχτης, όταν νιώθουμε δηλαδή στιγμιαίες σουβλιές στα πλευρά, ουσιαστικά εννοούμε ότι πονάει η σπλήνα μας (spleen pain).
Η σπλήνα είναι ένας αγγειώδης αδένας που βρίσκεται πάνω από το αριστερό μας νεφρό, πίσω από το θόλο του στομαχιού και μεταξύ του δέκατου και ενδέκατου πλευρού. Βρίσκεται στο μέγεθος της παλάμης ενός μέσου ανθρώπου.

Σόδα η θαυματουργή

Τα τελευταία αναδεικνύονται όλο και περισσότερο οι πολλαπλές αρετές της μαγειρικής σόδας. Αξίζει λοιπόν μία αναφορά σε αυτή την απλή αλλά  θαυματουργή ουσία.

Με την ονομασία σόδα χαρακτηρίζονται δύο ενώσεις του νατρίου:

Α) το διττανθρακικό νάτριο NaHCO3 που είναι η μαγειρική σόδα ή σόδα φαγητού ή αρτοποιίας, σε μορφή λευκής σκόνης και

β) Ανθρακικό νάτριο-Carbonate Soda, ή σόδα της πλύσεως, με λευκή κρυσταλλική μορφή.

Καιρός για κλάδεμα!

Μήπως με το άκουσμα της λέξης «κλάδεμα» σας πιάνει ένας μικρός πανικός ότι θα κάνετε κακό στα φυτά σας; Και όμως, το κλάδεμα είναι απαραίτητη κηποτεχνική εργασία και πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Ανανεώνει το φυτό, το βοηθά να αναπτύσσεται καλύτερα, του δίνει δύναμη και ζωντάνια. Είναι όμως μια εργασία για την οποία κανείς δεν μπορεί να σας δώσει ακριβείς οδηγίες,

Η ζωή στις πολικές περιοχές

Όπως φαίνεται στον παραπάνω χάρτη οι πολικές περιοχές της Γης βρίσκονται βορειότερα από το Βόρειο Πολικό Κύκλο και νοτιότερα από το Νότιο Πολικό Κύκλο.

Η ιστορία του Χριστουγεννιάτικου δέντρου

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι το πιο διαδεδομένο έθιμο σε όλο τον κόσμο και ο στολισμός του ταυτίζεται με το πνεύμα των ημερών. Από την αρχαιότητα υπήρχε σε όλες τις θρησκείες η παράδοση να στολίζονται δέντρα ή κομμάτια δέντρων.

Η λατρεία των δέντρων

Οι πρόγονοι του Χριστουγεννιάτικου δέντρου μπορούν να αναζητηθούν στα

Οι ευεργετικές ιδιότητες του κακάο

Το κακάο φαίνεται να είναι αφέψημα με ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Σημαντικός αριθμός επιστημονικών μελετών παρουσιάζουν το κακάο να περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών και προκυανιδίνων, συστατικά που έχουν αντιοξειδωτική δράστη, παρεμποδίζοντας την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν έτσι από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση.

H μοναδικότητα του μητρικού γάλακτος

Γιατί ο μητρικός θηλασμός είναι ανυπέρβλητος; Γιατί δε θα φτιαχτεί ποτέ επεξεργασμένο γάλα αγελάδας για βρέφη που να μοιάζει έστω στο ελάχιστο στο μητρικό; Μία από τις παραμέτρους που καθορίζουν την ανωτερότητα του μητρικού γάλακτος είναι η μοναδικότητά του σε κάθε χωροχρονική στιγμή.
Το μητρικό γάλα έχει ένα θαυμαστό τρόπο να εξατομικεύεται κάθε φορά σε κάθε παιδί και να αλλάζει, ανάλογα με την

Φάβα Σαντορίνης! Το όργωμα και η σπορά της!

Με την ματιά του Κλέαρχου

Το όργωμα και η σπορά της φάβας που γίνεται στην Σαντορίνη ξεκινά, σύμφωνα με την παράδοση του τόπου στις 21Δεκεμβρίου... 
Οι φωτογραφίες είναι από το Μεγαλοχώρι. 

Νέα παγίδα με τις αποδείξεις – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

- Το μέτρο για τις αποδείξεις θα ισχύει μόνο για μισθωτούς και συνταξιούχους
- Θα πρέπει να συγκεντρώσουν αποδείξεις μόνο όσοι έχουν εισόδημα ως 42.000 ευρώ/χρόνο
- Βαριά φορολογία για όσους δεν συγκεντρώσουν τις αποδείξεις που χρειάζονται
- Δείτε παραδείγματα με τα ποσά των αποδείξεων και τις ποινές

Μέσα σε μια πρόταση ο υπουργός Οικονομικών επανέφερε το μέτρο των αποδείξεων, αλλά και το σχετικό αλαλούμ

Φυτικά εντομοαπωθητικά , διώξτε τα έντομα με τα φυτά

Η χρήση αρωματικών φυτών για τις εντομοαπωθητικές τους ιδιότητες είναι παραδοσιακά γνωστή κι έφτασε μέχρι τις μέρες μας.Τα φύλλα κι οι καρποί της μυρτιάς σαν αφέψημα, τους χρησιμοποιούσαν για τις ψείρες.
· Ή πικροδάφνη χρησιμοποιείται για τα ποντίκια. Με τα δηλητηριώδη φύλλα της πικροδάφνης έφρασσαν τις τρύπες των φωλιών των ποντικών, τα οποία, για να βγουν τα τρώνε, δηλητηριάζονται και πεθαίνουν . Υπάρχει βέβαια ένα

Το μεγαλείο της Αγια-Σοφιάς σε συνδυασμό με την τεχνολογία!!

Στη συνέχεια μπορείτε να δείτε  απίθανες εικόνες από το χώρο της Αγιάς Σοφιάς. Κλικ εδώ.

Βρίσκω τη Διεύθυνση που θέλω, απλά και γρήγορα

Εύρεση Διεύθυνσης στο χάρτη εύκολα και γρήγορα!

Βρες την Διεύθυνση που σε ενδιαφέρει γρήγορα και απλά, αρκεί να βάλεις τα στοιχεία: Διεύθυνση Τ.Κ (ταχυδρομικό κώδικα) ή Πόλη Διεύθυνση και Τ.Κ, ή Διεύθυνση Πόλη.       
Είναι μια καλή μηχανή αναζήτησης για την περιοχή που ενδιαφέρεστε.                                           
Καλή σας πλοήγηση, κάνοντας κλικ εδώ

Καταστροφέας. Το μηχάνημα που καταστρέφει τα πάντα! Δείτε το βίντεο

Αν ο απλός καταστροφέας εγγράφων που έχετε στο γραφείο σας αγχώνει όταν τον πλησιάζετε, ή σας εντυπωσιάζει με τις καταστροφικές του ικανότητες, περιμένετε μέχρι να δείτε το παρακάτω μηχάνημα… Τον καταστροφέα των ΠΑΝΤΩΝ!

Μπόλιασμα Αμπελιάς

Στο κλάδεμα τον Φλεβάρη διαλέγω τις βέργες για εμβολιασμό,τις εμβαπτίζω για λίγα λεπτά σε μηκυτοκτόνο. Κατόπιν τις αποχαιρετώ τυλιγμένες σε εφημερίδα και νάιλον σακούλα ψυγείο.

Τέλη Μάρτη,

Η ζωή έχει αξία γιατί μπορεί να χαθεί......

Ήταν κάποτε ένας γιατρός. 
Μια μέρα φεύγοντας από την πόλη που έμενε για να πάει σε μια άλλη γειτονική όπου είχε δουλειά, συνάντησε την πανούκλα που έμπαινε. Σταμάτησε και την ρώτησε:

Απενοχοποιείται το αλάτι για τα προβλήματα της καρδιάς

Μπορούμε τελικά να φάμε πολύ!  
Οι άνθρωποι που τρώνε πολύ αλάτι δεν έχουν αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν υψηλή πίεση αίματος και αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν από την καρδιά τους, σε σχέση με όσους καταναλώνουν λίγο αλάτι, σύμφωνα με μια νέα ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα.
Τα νέα ευρήματα «σίγουρα δεν υποστηρίζουν τις σημερινές συστάσεις για μείωση της κατανάλωσης αλατιού από τον

Ο Γεωπόνος μας Μάρκος Καφούρος, Νέος Πρόεδρος ΕΔΟΑΟ (Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου)

Μια ευχάριστη και τιμιτική είδηση για το νησί της Σαντορίνης, είναι η ανάδειξη του Προέδρου της Ενώσεως Θηραϊκών Προϊόντων και Αντιδημάρχου Θήρας κ. Μάρκου Κάφούρου στη θέση του νέου Προέδρου της ΕΔΟΑΟ (Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου).
Κατά τη  συνεδρίαση της Τετάρτης 12.12.2012 το Διοικητικό Συμβούλιο της ΚΕΟΣΟΕ, αποφάσισε

Μπορεί πράγματι να επιπλεύσει μια ελαφρόπετρα;

Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν πως μια πέτρα βουλιάζει όταν την πετάξουμε στο νερό. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις, εκ των οποίων η πιο γνωστή, η ελαφρόπετρα ή κίσσηρη, είναι μια πολύ ελαφριά, γκρι και πορώδης πέτρα.

Η κίσσηρη είναι όντως τόσο ελαφριά επειδή είναι γεμάτη φυσαλίδες αερίων. Αυτές οι φυσαλίδες οφείλονται στην ηφαιστειακή προέλευση της ελαφρόπετρας. Η ελαφρόπετρα δημιουργείται όταν κάτω από συνθήκες υψηλής πίεσης ξεχύνεται λάβα ύστερα από ηφαιστειακή έκρηξη.

Φυτεύω Καλλιεργώ! Δεκέμβριος στο Αγρόκτημα

Φυτεύουμε: Κρεμμύδια, σκόρδα για χλωρά την άνοιξη και ξερά το καλοκαίρι, συμπληρώνουμε μπιζέλια και κουκιά για όψιμη συγκομιδή (καιρού επιτρέποντος, στα πεδινά και νότια μέρη της Ελλάδος).
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα, ελιές, μήλα, μάπες, μπρόκολα, κουνουπίδια, μαρούλια, κρεμμύδια, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, βρούβες, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο.

Αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα

Τα αρχαία Ελληνικά ανέκδοτα είναι πνευματώδη και διδακτικά. Μας χαρίζουν το γέλιο αλλά εκφράζουν και το αρχαίο Ελληνικό πνεύμα στην πιο χαριτωμένη μορφή του. Είπε κάποιος στον Αρίστιππο ότι η Λαΐδα δεν τον αγαπά, αλλά προσποιείται ότι τον αγαπά. Ο Αρίστιππος απάντησε:
«Ούτε το κρασί ή το ψάρι με αγαπούν, εγώ όμως τα απολαμβάνω».

Το ημερολόγιο ενός κοτετσιού

Σας παρουσίαζω σε μορφή ημερολογίου τις προσπάθειές μου για ένα κοτέτσι στο εξοχικό. Στην παρούσα ανάρτηση θα γίνονται up dates κάθε φορά που θα έχω κάτι καινούργιο να σας πω. Θα ήθελα ο καθένας που γνωρίζει, να συμπληρώνει με τα σχόλιά του αυτά που βλέπει πως λείπουν, ή αυτά που θα βοηθήσουν τον κοσμάκη να φτιάξει ένα αξιοπρεπές κοτέτσι. Τα σιχαθήκαμε τα κοτόπουλα των εκτροφείων με το αχυρένιo κρέας τους και τα άχρωμα αυγά. Επιτέλους! Θέλουμε να ξέρουμε τι τρώμε και αυτά που τρώμε να ξέρουμε τι ακριβώς τρώγανε

Μέσα στο 2013 τα νέα φάρμακα για το Αλτσχάιμερ

Νέα φάρμακα που θα καθυστερούν την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ αναμένεται να κυκλοφορήσουν το 2013 ενώ τα πρώτα αποτελέσματα των μελετών για τη δημιουργία ενός αποτελεσματικού εμβολίου που θα απορροφά τις πρωτεΐνες που ευθύνονται για τη νόσο πρόκειται να ανακοινωθούν τον προσεχή Μάρτιο. 

«Τα αποτελέσματα από τις κλινικές δοκιμές για τη δημιουργία νέων φαρμάκων που θα καθυστερούν την εξέλιξη

Σαλέπι!

Σαλέπι, Μια εύγευστα πικρή ιστορία

Αντικαταστήστε το με τη παρακάτω συνταγή και συμβάλετε στη προστασία της σπάνιας και μοναδικής χλωρίδας της χώρας μας και των Βαλκανίων.

Anacamptis morio x papilionacea

Πολλοί γνωρίζουν για τις θερμαντικές και καταπραϋντικές ιδιότητες του σαλεπιού, λίγοι γνωρίζουν όμως το παρανομο εμπόριο και τη καταστροφή που βρίσκεται πίσω από τη γεύση του.

Το σαλέπι προέρχεται από την αποξήρανση και κονιορτοποίηση του βολβού ενός μικρού αριθμού φυτών της οικογένειας των ορχιδέων ( Οrchidaceae ), φυτά γνωστά για το μοναδικό τους κάλλος, τη σπανιότητα τους και το ευαίσθητο και επιλεκτικό οικοσύστημα τους που

Τουβλοκατασκευαστής!

Το μηχάνημα που κατασκευάζει ολόκληρους... δρόμους!
Κι όμως υπάρχει!
Το μηχάνημα που κατασκευάζει πέτρινους δρόμους και πεζοδρόμια χωρίς κόπο...
Μπορεί να μην είναι εντελώς αυτόματο, καθώς χρειάζεται η ανθρώπινη επέμβαση για να τοποθετούνται τα τούβλα, όμως όλη η σκληρή δουλειά γίνεται από το σούπερ μηχάνημα.

Πως βγάζω Αστυνομική Ταυτότητα

Διαδικασία έκδοσης ή αντικατάστασης αστυνομικής ταυτότητας
“του Χρήστου Ηλ. Τσίχλη, Δικηγόρος Αθηνών

Αν είναι η πρώτη φορά που ζητώ έκδοση δελτίου ταυτότητας ποια είναι τα απαραίτητα δικαιολογητικά που πρέπει να καταθέσω;
Για την έκδοση Δελτίου Ταυτότητας υποβάλλονται αυτοπροσώπως...
 από τον ενδιαφερόμενο, στην αρμόδια αστυνομική αρχή,

Χταπόδι Στιφάδο - Κρασάτο!

Μια απίθανη συνταγή από την Άννα!
1/4    του κιλού χταπόδι
1       κιλό κρεμμυδάκια μικρά
1 1/2 φλιτζάνι λάδι
1/2    φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι (κόκκινο)
1       κεφάλι σκόρδο
2 - 3  φύλα δάφνης
1       κλωνάρι δενδρολίβανο (αλισμαρί) 
        αλάτι, πιπέρι ολόκληρο

Κλάδεμα Ελιάς!

Tο κλάδεμα είναι ίσως η σπουδαιότερη σε σχέση με όλες τις άλλες ελαιοκαλλιεργιτικές εργασίες. Απ’ αυτό εξαρτάται σε πολύ μεγάλο βαθμό η καρποφορία και η μακροζωία των ελαιοδέντρων.

Γι αυτό το λόγο ο κλαδευτής, ότι κι αν είναι, επιστήμονας, τεχνίτης ή γεωργός, πρέπει να γνωρίζει καλά την φυσιολογία της ελιάς για να αφαιρεί με το κλάδεμα αυτό που πρέπει κι όχι αυτό που βολεύει.

Βασικός σκοπός του κλαδέματος, πράγματι, είναι να εξασφαλίσει και να διατηρήσει το ισοζύγισμα ανάμεσα στο ριζικό σύστημα και στην κόμη (εννοώντας σαν κόμη το σύνολο των μπράτσων, των κλάδων, μικρών και μεγάλων,

Σαλιγκαροτροφία: Τι πρέπει να γνωρίζουμε!

Στην χώρα μας τα σαλιγκάρια για πολλούς θεωρούνται ένας νόστιμος μεζές, ο οποίος μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Αποτελούν επίσης ένα θαυμάσιο νηστίσιμο φαγητό.
Η σαλιγκαροτροφία σε επίπεδο κάθετης παραγωγής, ξεκινά δειλά – δειλά και στην περιοχή μας αλλά και σε άλλα μέρη της χώρας μας. Πρέπει όμως να γίνει με στάνταρ ποιότητας μια και το σαλιγκάρι προορίζεται για τις