Εμφάνιση της φυλήςΤο ιδανικό Αγγλο-νουμπια (Anglo-Nubian) είναι ένα καλά ισορροπημένο ζώο.
Έχει ένα ψηλό περήφανο κεφάλι, με μακριά αιωρούμενα αυτιά και το ρινικό οστό έχει ένα σαφώς κυρτό σχήμα.
Τα θηλυκά έχουν κοντό γυαλιστερό τρίχωμα ενώ τα αρσενικά έχουν μακρύτερο και σκληρότερο τρίχωμα από τα θηλυκά.
Ένα από τα πιο ελκυστικά χαρακτηριστικά τους είναι η ποικιλία στο χρώμα.
Όλα τα χρώματα υπάρχουν: καστανό, μαύρο, άσπρο ή μπεζ. Έχουν βρεθεί πολλοί συνδυασμοί χρωμάτων που δίνουν ελκυστικά νερά,στίγματα και ζώα με όψη χελώνας.
Είναι μία από τις βαρύτερες και ψηλότερες φυλές κατσικιών με τα αρσενικά να ζυγίζουν 140 κιλά και τα θηλυκά 110 κιλά.
Απόδοση της φυλής
Σε σύγκριση με τις άλλες φυλές,το γάλα των Αγγλο-νουμπια έχει υψηλή απόδοση σε λιπαρά και πρωτεΐνες,που κυμαίνονται στο 4,8% για τα λιπαρά και 3,8% για τις πρωτεΐνες.
Επίσημα για τα Αγγλο-νουμπια κατσίκια τα οποία μπορούν να βόσκουν και έξω, μπορούν να αποδώσουν 4-5 κιλά την ημέρα και 1.040-1.250 κιλά σε μια γαλακτική περίοδο.
Για την υποστήριξη της υψηλής ποιότητας και για να ενθαρρυνθεί η καλή απόδοση σε γάλα,είναι σημαντικό να τρέφονται με καλής ποιότητας τροφή και επαρκούς ποσότητας.
Τα Αγγλο-νουμπια κατσίκια είναι επίσης κατάλληλα για παραγωγή κρέατος και τα μικρά τους αυξάνονται γρήγορα.
Ικανότητα προσαρμογής
Τα Αγγλο-νουμπια κατσίκια είναι φιλικά ζώα. Η φυλή έχει μεγάλη δυνατότητα προσαρμογής σε θερμά κλίματα, η οποία έχει σαν αποτέλεσμα την ολοένα αυξανόμενη ζήτηση για την δημιουργία εκτροφών σε παγκόσμια κλίμακα.
Στο εξωτερικό, η Αγγλο-νουμπια κατσίκα έχει περάσει με επιτυχία τις αυτόχθονες κατσίκες είτε στην παραγωγή γάλακτος είτε κρέατος είτε και στα δυό.
Τα στοιχεία πάρθηκαν απο την επίσημη Αγγλική ιστοσελίδα των Αγγλο-νούμπια
http://to-mantri.blogspot.gr