Διατροφολόγοι και χημικοί ερευνητές προτείνουν να πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράζουμε σε
ένα διάλυμα νερού και ξυδιού. Συνιστούν το μούλιασμα των γεωργικών προϊόντων που αγοράζουμε σε διάλυμα με αναλογία 10% ξύδι και 90% νερό για περίπου 15 με 20 λεπτά.
Προειδοποιούν όμως να μην χρησιμοποιείται σε φρούτα και λαχανικά με πορώδη επιφάνια όπως σταφύλια,
φράουλες κλπ διότι μπορεί να απορροφήσουν το ξύδι
και να χαλάσουν.
http://www.ksipnistere.com